Detaljni foto recept za ukiseljenu rajčicu s češnjakom i instant biljem za zimu
Opis
Brzo kisele rajčice komadi se beru kod kuće na prilično jednostavan način. Vjerujte mi, takav brz način ukiseljenja rajčice nije gori nego inače. U ovom slučaju povrće mariniramo češnjakom i začinskim biljem, kao i kad ih konzerviramo za zimu. Stoga, ako ste iznenada poželjeli kisele rajčice ili su vam iznenada potrebne za svečani stol, uvijek možete upotrijebiti ovaj neobični recept za fotografije s uputama po korak i kuhati instant povrće u bilo koje doba dana. Štoviše, crvena rajčica se unosi u marinadu doslovno za pola sata. Ovo je vrijeme dovoljno da povrće upije sav okus i aromu dodanih začina..
Recept za brzo kisele rajčice spasilački je život za mnoge hostese koje imaju vrlo malo vremena za kuhanje. Pripremajući tako ukusno predjelo od rajčice, pružit ćete svojoj obitelji ukusan i ukusan dodatak doručku, ručku i večeri.. Kiselo povrće u savršenoj je harmoniji s zdrobljenim krumpirom, mesnim nadjevom i mnogim drugim jelima. Glavna stvar je da će takve rajčice dodati sočnost apsolutno svakoj hrani..
Krenimo od berbe instant rajčica.
Sastojci
- Rajčice 1 kg
- Češnjak 8-10 klinčića
- Kopar 1 hrpica
- Peršin 1 grozd
- Ocat po ukusu
- Maslinovo ulje po ukusu
- Francuska senf, po ukusu
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Granulirani šećer po ukusu
koraci
Moje ljupke crvene rajčice prvo, prije nego što ih mariniramo kod kuće..
Odmah ćemo pripremiti sve začine i začinsko bilje potrebno za kiselo povrće. Temeljito isperite kopar i peršin.
Sol i papar također stavljamo blizu stola, tako da su svi sastojci pri ruci tijekom mariniranja..
Oprano zelje i češnjak, koji prethodno ogulimo, sitno nasjeckamo.
Svježe nasjeckane sastojke premjestimo u duboku tavu te im dodamo ocat i ulje, a zatim u mirisnu masu umiješamo senf, papar, sol i granulirani šećer. Nakon što se svi dodani začini pomiješaju i otope, obavezno okusite smjesu.. Ako vam, po vašem nahođenju, neki začin nije dovoljan, dodajte još malo.
Sada pripremimo nekoliko čistih rajčica. Moraju ih izrezati u krugove, debljine ne više od pet milimetara..
Pažljivo napunite svaki nasjeckani krup rajčice gotovom aromatičnom marinadom. Nakon toga, kako biste pojačali učinak, komadići povrća u marinadi mogu se slagati jedan na drugi.. Time će se kisele rajčice puno bolje okusiti..
Nakon trideset minuta, rajčice će se potpuno marinirati i već se mogu poslati na stol. Kisele rajčice s češnjakom i instant biljem su spremne.
Uživajte u jelu!