Čili snack za zimu

Chili paprike su crvenkaste boje s "plamenim" i vrlo oštrog ukusa, ali, nažalost, ne uživaju svi u njemu. No usprkos tome, čili paprika koristi se u mnogim zemljama za pripremu jela iz usta. Imam prijatelja koji svaki dan jede mahune od "ljute" paprike, a možda čak i ništa ne pojede, poput jela jabuku. Želim vam pokazati još jednu recept s fotografijom predjela od paprika, začinjenih i bugarskih, za zimu.
U hladnoj zimskoj sezoni, ovo začinjeno predjelo od čilija, češnjaka i senfa za zimu bit će samo način da se ugrijete. Može se poslužiti s raznim jelima i sigurno će se velikom brzinom odbaciti od stola. Češnjak i kopar će mu dati elegantnu boju i okus vode..
Želio bih predložiti kuhati prilog od crvenog čilija, ne samo za njegove ljubavnike.

Za takvu užinu trebamo:

- čili-
- češnjak-
- senf grah-
- sol, šećer-
- kopar-
- biljno ulje - 1 žlica.-
- ugriz 9% 1 tbsp. l.-
- staklenka s poklopcem.



Izrežite čili na kriške rukavicama.



I izvaditi zrno.



Ogulite češnjak i narežite na kockice.



Na dno staklenke stavite senf, sol i šećer.



U smjesu stavite papar i češnjak. Vrlo ukusno i ovo začinjeno predjelo suhih šljiva i paprika za zimu.



U istoj staklenci širimo kopar.



Ponovo stavite papar.



Dodajte ulje.



Ulijte ocat.



Ulijte kipuću vodu. Pogledajte i ovo jednostavno recept s fotografijom predjela od paprika, začinjenih i bugarskih, za zimu.



Sterilizirajte i namočite vruću grickalicu, češnjak i gorčicu za zimu. Možete ga i ostaviti na jedan dan..