Kisela mrkva. Najbolji recepti

Kisela mrkva - ovo je pravi kulinarski hit koji se "rasprši" u nekoliko minuta.
Recept za kisele mrkve.
Sastojci:
- češanj češnjaka - 2 komada
- lovorov list - 3 komada
- sjemenke senfa - žlica
- klinčići - 8 komada
- crne paprike - 5 komada
- oguljena mrkva - 2 kilograma

Za marinadu:
- šećer, ocat - 200 g svaki
- biljno ulje - 120 ml
- sol - 3 žlice

Priprema:
1. Mrkvu ogulite, operite, operite, osušite.
2. Male mrkve možete marinirati cijele, ali velike izrezati na komade.
3. Osušenu mrkvu stavite u posudu, stavite oguljene češnja češnjaka.
4. Dodajte klinčić, senf, paprike, lovorov list.
5. Ulijte jednu i pol litre vode, prokuhajte, dodajte šećer, sol, kuhajte minutu.
6. Mrkvu prelijte vrućom marinadom, odmah dodajte biljno ulje s ocatom, ohladite, stavite u hladnjak na jedan dan.
Kako vam se sviđa kiseli kupus s repe?
Kisele mrkve s lukom.

Sastojci:
- luk - 120 g
- mrkva - 520 g
- ocat, sol - 25 g svaki
- biljno ulje - 15 g
- mljeveni papar
Priprema:

1. Mrkvu sitno nasjeckajte.
2. Izrežite luk na pola prstena, malo pržite.
3. Pomiješajte papar s ocatom i solju.
4. Luk i mrkvu stavite u porculanski ili emajlirani lonac, promiješajte, ostavite da se kuha 20 minuta, stavite u sterilne staklenke, pokrijte jednostavnim poklopcima, čuvajte u hladnjaku.

Svidjet će vam se i ostali recepti kiselo povrće.
Kisela mrkva "Kovanice".
Sastojci:
- mrkva - 520 g
- biljno ulje, ocat, voda? naočale
- sol - žličica
- crna paprika, suha senf - mimo? čajna žličica
- origano - 2 žličice
- češanj češnjaka - 3 komada
Priprema:

1. Mrkvu narežite na krugove, bacite ih u kipuću vodu tri minute.
2. Preostale sastojke stavite u staklenku, dobro zatvorite, protresite.
3. Prelijte marinadu preko vruće mrkve, stavite u hladnjak nekoliko sati.
Također možete pronaći na Internetu "kisela mrkva klondike”. Što je? Je li ovo još jedan recept? Ne, ovo je druga igra. Namijenjen je onima koji čak i na mreži ne mogu živjeti bez kuhanja kulinarskih remek-djela.!

Također se pokušajte pripremiti za zimu kiselo povrće u talijanskom jeziku. Imaju poseban, originalan okus.
Nadamo se da će naši recepti za kisele mrkve pronaći svoje mjesto u vašoj kuharici. Ova vrsta zimske pripreme može se poslužiti s bilo kojim drugim jelom - to će joj dodati pikantnost i začin.