Kompot od domaćeg rabarbara. Recept - kako kuhati kompot za zimu.

Prema ovom receptu, kompot od rabarbara možete kuhati ne samo za zimu. Ovaj ukusni domaći kompot možete ponijeti sa sobom na piknik. Uspješno će zamijeniti pića kupljena u trgovini, uštedjet će proračun te će se svidjeti odraslima i djeci.

Sastojci: vanilija, voda, karanfil, cimet, rabarbara, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće

Da biste pripremili kompot, prvo trebate pripremiti stabljike rabarbara kao u receptu džem od rabarbara. Komadići pripremljenih stabljika rabarbare preliju se hladnom vodom i ostave 12 sati. Potom se voda ocijedi, a natopljeni komadići rabarbara uguraju u njih unaprijed pripremljeni limenke od pola litre. U svaku staklenku dodajte malo vanilije, cimeta ili klinčića..

Sada trebate pripremiti sirup. Sirup se priprema od 1 kg šećera otopljenog u 1 litri vode. Otopinu kuhajte nekoliko minuta. Pažljivo prelijte kipući sirup preko sadržaja staklenki, poklopite limenim poklopcem, a zatim sterilizirati banke s rabarbarom 15 minuta i brzo zamotajte. Staklenke okrenite vrućim kompotom i postepeno ohladite.

Domaći kompot od rabarbara lako za zimu. Recept je jednostavan za pripremu. Pijte za svoje zdravlje i napunite tijelo vitaminima tijekom cijele godine.