Kompot od heljde - zdrav i ukusan

Kompot od heljde Izvrsno je piće koje će vas oduševiti svojim originalnim ukusom i svojim ljekovitim mogućnostima. Morska heljda bogata je vitaminima A, B i C, pa je neophodno jesti je zimi! Tijelo možete napuniti korisnim komponentama i izbjeći proljetnu depresiju.

Recepti za kompot od morskih heljda.
Kompot od heljde priprema se vrlo jednostavno i brzo. Da biste to učinili, uzmite kilogram bobica, odrežite stabljike, temeljito isperite. Sterilizirajte staklenke, tamo prelijte morsku heljdu, tako da bobice dosežu do trećine volumena. Pripremite sirup od 200 g šećera i dvije litre vode, prelijte bobicama, razvaljajte staklenke. Kompot pasterizirajte 10-15 minuta. Kompot za zimu spreman!
Kompot od tikvica od morske buče od zime.
Ovaj kompot ima okus poput soka od ananasa, iako nije uključen u sastav. Uzmite jednake dijelove šećera, tikvica i bobica heljde. Operite bobice, uklonite stabljike. Tikvice ogulite, narežite na 2 dijela, izvadite sjemenke, narežite na male komade. U staklenku stavite morsku heljdu s tikvicama, dodajte šećer, u staklenku ulijte kipuću vodu. Zavijte limenke, ostavite da se ohlade. Da biste usporili proces hlađenja, staklenke zamotajte u pokrivač ili pokrivačem. Nakon hlađenja staklenke prenesite na hladno mjesto.
Pokušajte i vi kompot od trešnje za zimu.

Kompot od jabuke i heljde.
Omjer ovog recepta treba odabrati nezavisno, fokusirajući se na vaš ukus. Za početak je bolje uzeti sve komponente u jednakim količinama. Sterilizirajte staklenke, u njih stavite jabuke i heljdu. Temeljito isperite bobice, odvojite ih od stabljike, izrezajte jezgru iz ploda i izrežite sve postojeće "udubljenja". Ulijte kipuću vodu u staklenke, pustite da se kuha dvadesetak minuta, ocijedite vodu, dodajte šećer, pustite da se potpuno otopi. Voće prelijte vrućim sirupom, poklopite. Staklenke okrenite naopako, zamotajte i ostavite kakve jesu dok se ne ohlade. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu.
Kako vam se sviđa marmelada od heljde?
Kompot od heljde i kruške.
Sastojci:
- morska heljda - 500 g
- kruška - 1 kg
- šećer - 3 šalice
- voda - 1 litra
Priprema:
1. Odaberite jake kruške. Srednje i vrlo male plodove sačuvajte cijele, velike izrezite na kriške ili polovice.
2. Stavite jabuke i kruške u staklenku "do ramena", napunite vrućim sirupom, pasterizirajte.

Zamrznuti kompot od heljde.
Sastojci:
- šećer - 255 g
- morska heljda - 520 g
- limun
- voda - 2 litre
Priprema:
1. Ulijte vodu u zdjelu, stavite na štednjak, prokuhajte.
2. U kipuću vodu dodajte šećer, heljdu, prokuhajte, promiješajte.
3. Oprani limun narežite na kriške.
4. Stavite narezanu krišku na kompot, kuhajte 5 minuta, isključite.
5. Procijedite malo ohlađeni kompot.