Kompot od domaće heljde za zimu - jednostavan recept kako kuhati kompot od heljde.

Preporučuje se pripremiti kompot od heljde ako nema vremena da ga obrišete žele ili pire. Za takvu žetvu morat ćete odabrati cijele bobice. Što se tiče prehrambene i vitaminske vrijednosti, nije ništa gore od debelih zalogaja.

Sastojci: morska heljda, šećer

Kako pravilno i brzo kuhati kompot od heljde za zimu.

Sakupite morsku heljdu s grmlja kada su bobice malo nezrele. To je potrebno kako bi kompot ostao netaknut..

Stabljike izvadite, temeljito isperite, osušite i stavite u čiste staklenke.

Nadalje, samo trebate napuniti praznine oraščića sirupom pripremljenim od 1 kg šećera s 1,3 litre vode. Ovaj volumen sirupa dovoljan je za 1 kg morske heljde.

Stavite staklenke s pripremljenim kompotom za sterilizaciju. U te je svrhe prikladan spremnik kipuće vode. Kompoterizirajte kompot u staklenkama od 0,5 litara 12 minuta, 1 litru 17 minuta.

Kompot od heljde može se čuvati u redovnom ormaru za stan. Prilično jaka kiselost bobica osigurat će pouzdano skladištenje radnog dijela zimi.

Znajući kako pravilno napraviti ukusan i zdrav kompot od heljde, možete biti mirni u imunitetu i zdravlju rodbine tijekom zime.