Ukusni i zdravi sok od heljde sa šećerom - kako napraviti sok kod kuće.

Sok od morske heljde sa šećerom

Sok od morske heljde - teško je pretjerivati ​​s njegovom ljekovitom moći. Još u davnim vremenima iscjelitelji su liječili gotovo sve bolesti sokom ove bobice. Biolozi su otkrili da ogromna korist leži u bogatom sastavu oraha, a mnogi drugi sokovi od bobica ostaju daleko iza. Prije svega, to je visok sadržaj nezasićenih masnih kiselina, kao i vitamina svih skupina.

Sastojci: morska heljda, šećer

Kako napraviti sok od heljde kod kuće.

Morska heljda

Sok i sok možete napraviti na nekoliko načina: pomoću sokovnika ili brisanjem gaftarom.

U drugom se slučaju masa morskih heljda miješa, zagrijava, ali ne dovodi do vrenja.

Zatim se sok mora odvojiti od pulpe bobica filtriranjem kroz nekoliko slojeva gaze.

Da bi okus morske heljde bio izraženiji i mekši, dodajte mu 45% šećerni sirup.

Nakon toga, sok se mora brzo prokuhati i raspodijeliti među staklenkama, pokriti poklopcima, pasterizirati i tek potom razvaljati..

Ovaj pripravak za zimu može se miješati u vitaminske voćne napitke, kompote i deserte i za odrasle i za djecu. Također, ovaj jednostavan recept prikladan je kao osnova za pripremu, to jest, soku od heljde možete dodati druge voćne ili bobičaste sokove i tek tada uviti.


Pogledajte slične recepte

» » Ukusni i zdravi sok od heljde sa šećerom - kako napraviti sok kod kuće.