Džem od marelice u kriške: najlakše opcije

Klinovi pekmeza od marelice vrlo aromatičan, ukusan i nježan. Zadovoljstvo je uživati ​​u njemu u zimskoj hladnoći. Marelica je jeftino voće, tako da svaka domaćica može napraviti pripremu.

Džem od marelice s klinovima - recept

Potrebni proizvodi:
- limunska kiselina - 0,5 tsp.
- marelice - 2 kg
- granulirani šećer - 1,6 kg
Koraci pripreme:
Pažljivo operite plodove, izrezujte ih na polovine, uklonite sjemenke. Preklopite kriške u zdjelu, na sredinu prema gore. Sadržaj pospite granuliranim šećerom, ponovno stavite voće. Radite to dok ih ne ponestane. Posudu prekrijte ručnikom tako da sadržaj stoji 12 sati. Zagrijte zdjelu s voćnim sadržajem dok se ne formira sok. Uzmite i sve lagano promiješajte, kuhajte 50 minuta dok ne proključa. Uklonite iz štednjaka, odmah spakirajte i zatvorite.
Procijenite opisane mogućnosti kuhanja ovdje.

Kako kuhati džem od marelice u kriške

Trebat će vam:
- marelica - 1 kg
- čaša vode
- granulirani šećer - 1 kg
Koraci pripreme:
Pripremite veliku aluminijsku posudu, ovdje sipajte šećer, ulijte toplu vodu. Pričekajte 15 minuta da se kristali šećera otope, stavite na najnižu vatru. Operite, razvrstajte voće. Moraju ostati netaknuti i netaknuti. Voće narežite na 2 polovice, izvadite jamu, narežite na kriške. Umočite kriške voća u sirup. Pričekajte da smjesa prokuha, uklonite sa štednjaka da se sadržaj ohladi. Pokrijte umivaonik ručnikom. Ujutro napravite isti postupak i ostavite ponovo 12 sati. Ponovite navečer, ali ostavite da poslastica kuha samo 10 minuta. Navečer pripremite poklopce staklenkama: isperite ih dodatkom sode, sterilizirajte. Spakirajte deliciju u suhe staklenke, zatvorite metalnim poklopcima.

Kako kuhati džem od marelice u kriške
Sastojci:
- cijeli paprikaš - 5 kom.
- limunov sok od jednog voća
- granulirani šećer - 1 kg
- marelice - jedan kilogram
- 200 g vode
Kako kuhati:
Voće lagano operite, nasjeckajte na odvojene komade, odbacite sjemenke. Stavite u zasebnu tavu s čvrstim dnom. Ovdje dodajte sok i vodu, bacite papar, kuhajte na vrlo laganoj vatri. Uzmite šećerni sirup, promiješajte, pričekajte da proključa, kuhajte 45 minuta na vrlo laganoj vatri. Pričekajte dok poslastica ne omekša. Pripremite čiste posude i poklopce, postavljene na sterilizaciju. Sadržaj spakirajte u suhu posudu.
Pokušajte i vi džem od marelice - 20 recepata.
Džem od marelice s kriškama s fotografijom
Trebat će vam:
- čaša čiste vode
- 1 kg marelice i šećera
Koraci pripreme:
Stavite plodove na dno multicooker, postavite način "Stew". Plodovi bi se trebali postupno zagrijavati i pustiti da se sok pokrene. Na vrh sipajte šećer. Vodite računa da sadržaj ne izgori. Da biste to učinili, dodajte čašu vode..

Još nekoliko zanimljivih recepata
Recept broj 1
Potrebni proizvodi:
- šećer - 3,15 kg
- marelice - 3 kg
Koraci pripreme:
Odaberite zrelo voće za kuhanje, bez udubljenja i pokvarenih strana. Operite odabrane marelice, nasjeckajte na pola, izvadite koštice. Pospite šećerom, stavite na ne baš veliku vatru. Sadržaj kuhajte oko 20 minuta, ostavite da se odmara preko noći, kuhajte ponovo 20 minuta. Razvaljajte u suhim staklenkama.

Kako vam se sviđa džem od marelice sa sjemenkama?
Recept broj 2
Trebat će vam:
- 1 kg marelice
- čaša pitke vode
- paketić vanilina
- granulirani šećer - 900 g
Koraci pripreme:
Odaberite malo nezrele plodove. Moraju biti čvrsti i uski. Takvo voće ne kuha meko i daje deliciji dobru, ugodnu aromu. Prođite kroz plodove, provjerite jesu li svi visokokvalitetni. Operite voće nekoliko puta pod tekućom vodom da biste uklonili prašinu. Dopušteno je i prethodno natapanje kako bi se brže riješili prljavštine. Pripremite sirup: pripremite posudu za umake, ovdje ulijte šećerni sirup, dodajte čašu vode. Sirup kuhajte na laganoj vatri dok ne provri. Čim počne ključati, to će značiti da je potpuno spreman..

Pazite na plodove: narežite ih na pola, odaberite jezgre. Svaku polovicu ponovo razrežite na 2 dijela. Ulijte kuhani sirup preko kriške, ostavite stajati 5 sati, prekrivajući spremnik ručnikom. Ocijedite sirup, ostavite da se ponovo kuha. Nakon što prokuha, umočite voće u nju. Nakon vrenja pričekajte 5 minuta i stavite u hladnjak. Džem dovedite do vrenja 3 puta. Na kraju posljednjeg kuhanja dodajte vaniliju. Spakujte radni komad u temeljito opranu posudu, zapečatite.

Kuhati i džem od marelice sa jagodama. Iznenadit ćete se originalnom kombinacijom proizvoda, ali sigurno će vas oduševiti.
Džem od marelice ima poseban, zadivljujući okus. Priprema se prilično jednostavno i ne zahtijeva posebne vještine od domaćica. Da biste poboljšali ukus, u pripremu možete dodati vaniliju, limunov sok, cimet, miris. Ukusna je delicija s dodatkom bobica: jagode, žute trešnje itd. Ako ga pripremite u kriške, onda će se pokazati vrlo lijepim i ustašnim.