Recept kako napraviti džem - džem od jagoda - gust i najukusniji.

Za mnoge je džem od jagoda najukusnija poslastica na svijetu. Takvi ljubitelji džema od jagoda pripremaju ga za zimu čak i od najljepših i velikih bobica..

Sastojci: voda, jagoda, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto

Iako se u stvari može pripremiti iz takozvanog „otpada“ jagoda - zrelih bobica srednje i male veličine.

Pišem naš recept za domaći džem. Jako mi se sviđa, jer, vrlo jednostavno i ukusno.
Kako napraviti džem od jagoda za zimu.

1. Poredati bobice, oprati i pričekati dok voda ne iscuri.

2. Uronite bobice u vrući sirup i kuhajte dok ne omekša, neprestano miješajući i uklanjajući pjenu.

3. Negdje za 35 - 40 minuta, nakon početka ključanja, proizvod je spreman.

Fotografija. Džem od jagoda

4. Napunite vrućim džemom banke, i ostavite da se ohladi.

5. Posude su zatvorene poklopcima za višekratnu upotrebu, prethodno obrisanima votkom.

Na kraju kuhanja džema od jagoda, dodajte malo limunske kiseline za poboljšanje boje. Kada primate tekući džem - džem, limenke treba sterilizirati 15 - 20 minuta i valjati ih.

Pravljenje pekmeza od jagoda zahtijeva takve sastojke: 1 kg bobica, 1 kg šećera, 1 žlica. voda.

Da biste poboljšali okus džema od jagoda, umjesto vode možete upotrijebiti sok od koprive, jabuke, ribizle. Isprobajte različite mogućnosti, a džem od jagoda pripremljen za buduću upotrebu kod kuće dobit će novi okus i korisna svojstva.

Fotografija. džem od jagoda