Džem od jagoda - pet minuta
Džem od jagoda pet minuta recept koju želimo upozoriti, priprema se od samo dva sastojka, to su jagode i granulirani šećer, na 1 kilogram jagoda - 800 grama šećera.
Počnite kuhati džem od jagoda pet minuta, proizlazi iz pripreme glavnih nabavljenih sirovina. Da biste to učinili, jagode se moraju sortirati, oprati, odvojiti repovima i osušiti..
Potom bobice treba prebaciti u veliku zdjelu od emajla ili aluminija, posipati šećerom i ostaviti da se diže 2-3 sata dok jagode ne daju sok.
Nakon naznačenog vremena, posudu s bobicama treba staviti na srednju vatru, dovesti do vrenja, kuhanu pjenu ukloniti žlicom, a zatim prokuhati džem od jagoda, točno 5 minuta, maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Dalje, isti postupak trebate ponoviti još jednom, odnosno kuhati nakon vrenja točno 5 minuta.
Zatim gotovu vruću marmeladu izlijte u unaprijed pripremljene čiste, suhe, zagrijane staklene staklenke i razvaljajte.
DOjanjeća marmelada pet minuta, kuhanješto vam neće oduzeti mnogo vremena - učinjeno.
Spremite takav pekmez kao džem od gloga slijedi na tamnom i hladnom mjestu.