Domaće vrtne bobice od jagoda sa šećerom u vlastitom soku - jednostavan recept za džem.
Jedna od glavnih ljetnih bobica je jagoda. Predlažemo da isprobate ovaj recept za domaći džem. Jagode sa šećerom sočne su, kao u vlastitom soku.
Sastojci: jagoda, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto
Kako napraviti džem od jagoda od šećera
Jagode operemo i stavimo u posudu, dodamo malo šećera.
Kad se bobice sok namakne, zagrijavamo ih, ali ne dovodimo u ključalo stanje, a zatim ih ubacimo banke. Za marmeladu je bolje uzeti litre i pol litre.
Pokrijte vrh staklenke poklopcima i stavite u vodu zagrijanu na 50 ° C, dovedite do vrenja i sterilizirati 15 - 20 minuta.
Sada zapečatimo staklenke i preokrenemo. Ostavite da se ohladi.
Za 1 kilogram jagode - 0,5 - 1 čaša šećera.
Jagode pripremljene prema ovom receptu sa šećerom u vlastitom soku mogu se koristiti za pravljenje domaćih pita i peciva. Također, ovaj domaći džem možete jesti žlicom ili ga napraviti u ukusnom čaju..