Petminutni džem od jagoda. Recept s korak po korak fotografijama
Pozdrav dragi prijatelji! Danas ćemo kuhati s vama džem od jagoda 5 minuta. Ovaj džem je dobar jer ne zahtijeva puno vremena od vas..
Za kuhanje džem od jagoda mi ćemo trebati:
- Jagode (bez repova)
- Šećer
- Očistite suhe limenke
- Poklopići staklenke
- Seamer
- bazen
- Drvena lopatica
Džem od jagoda pet minuta - recept
Uzimamo šećer na bazi 1 kg bobica - 700 grama šećera.
Na ovoj fotografiji - 2 kg bobica + 1,4 kg šećera. Jagode pospite šećerom i lagano promiješajte drvenom lopaticom.
Odvojimo nekoliko sati tako da bobica pokrene sok. Kad je bobica pustila sok, stavimo je na najmanju vatru i dovedemo do vrenja.
Ne zaboravite povremeno, vrlo nježno, lagano miješati drvenom lopaticom. Kad marmelada počne aktivno ključati, uklonite pjenu s nje.
Nakon uklanjanja pjene detektiramo 5 minuta. Džem je spreman! Ulijte vrući džem s lončićem u čiste suhe staklenke.
Banke s džem od jagoda pokriti metalnim poklopcima za zaštitu.
Čvrsto razvijte poklopce pomoću šava. Naš petominutni džem od jagoda je spreman. Da bi se ohladile, limenke se moraju okrenuti naopačke, tj. Staviti poklopce. Kad se konzerve ohlade, spremamo ih u spremište. Uživajte u jelu! Možete i kuhati i džem od jagoda.