Džem od jagoda sa želeom u laganoj šerpi. Korak po korak recept sa fotografijom

Jagode su jedna od prvih bobica koja se pojavila u našoj prehrani nakon zime. Vrijednije je i korisnije. Kad vam je već dosta jagoda, vrijeme je za berbu zime. Želio bih zatvoriti originalni i istovremeno ukusan džem, tako da ima što ugoditi mojoj obitelji u hladnim zimskim večerima. Ovaj pekmez pomoći će vam da ojačate imunološki sustav i spriječi prehlade. Jagode sadrže mnogo vitamina i minerala. Predstavljam vam recept džem od jagoda sa želeom u multicookeru PHILIPS HD3039.

Da bismo napravili džem od jagoda sa želeom u multicookeru PHILIPS HD3039, potrebno nam je - 1 sat, prinos proizvoda - 1,0 litra.

Sastojci:

• svježe jagode - 0,8 kilograma,

• granulirani šećer - 0,4 kilograma,

• instant jestiva želatina - 15 grama,

• sušena metvica - 0,5 žličica.

Džem od jagoda od jagoda: recept

Kupujemo svježe, zrele jagode. Pažljivo sortiramo, uklanjajući zelene repove.

Potom jagode isperemo, najprije u posudi s vodom, a zatim ih isperemo pod tekućom vodom da konačno isperemo sav pijesak i prljavštinu. Pustite da voda proključa, a jagode stavite u zdjelu za kuhanje.

Zatim jagode napunite granuliranim šećerom.

Osušenu metvicu dobro umutite između dlanova i dodajte jagodama. Nježno umiješajte bobice.

Multicooker uključujemo u načinu "gašenja" trideset minuta. Povremeno promiješajte bobice.

Iz mlaznice za kuhanje odaberemo sto pedeset grama jagodnog soka i u njemu otopimo želatinu. Ostavite da se kuha deset minuta. Brzo promiješajte želatinu u zdjelici za kuhanje s džemom od jagoda i isključite multicooker PHILIPS HD3039.

Naš džem od jagoda sa želeom u multicookeru PHILIPS HD3039 je spreman. Može se koristiti kao neovisna delicija ili dodati kaši, pite, pite, sladoledu. Također ispada vrlo ukusno dijetalni džem od jagoda bez šećera, vrijedi isprobati ovu opciju.