Jagode su crvene, krupne, svježe i slatke sa zdravstvenim prednostima.
Velika crvena jagoda je kraljica bobica, čije aromatično voće ima uistinu univerzalna svojstva..
Sastojci: jagoda
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto
Blagodati zdravlja jagoda
Bobice biljke sadrže ogromnu količinu šećera, raznih vitamina, vlakana, folne kiseline, pektina, karotena, željeza, kalcija, kobalta, fosfora, mangana.
Takve korisne komponente imaju ljekoviti učinak na kardiovaskularni sustav, normaliziraju metabolizam, stabiliziraju rad gastrointestinalnog trakta: pankreatitis, holecistitis, čir na želucu, crijevne infekcije, blokiraju stvaranje kamenja u žučnom mjehuru, pozitivno djeluju na bolesti bubrega i mokraćnih putova.
Prirodne jagode već dugo se koriste kao antimikrobni lijek za uklanjanje nedostatka vitamina, krvarenja iz maternice i gihta. Vodena tinktura bobica koristi se kao antiseptik: s anginom, grgljanjem, sa stomatitisom, ustima. Svježe jagode su snažan afrodizijak. Njegova aroma i neusporediv ukus budi žensku senzualnost.
Sirove bobice ne mogu se dugo čuvati. Jagode se prije upotrebe moraju temeljito oprati od pijeska i ljepljive zemlje. Stabljike ne treba uklanjati kako bobice ne bi izgubile svoju divnu aromu i hranjive tvari. Jagode se beru zimi: kompoti, džemovi, konzerve, konzerve. Ako se oznake za zimu rade ispravno, tada će velika, crvena, slatka jagoda biti korisna za tijelo ne samo kada je svježa, nego i zimi.