Bobice koprive: opis, korisna svojstva i kontraindikacije za zdravlje.
Pasulj obične (europske) grmlje je biljka, dostiže visinu od jednog metra, stabljike biljke tijekom cijele godine prekrivaju se oštrim iglastim trnjem; u ljetnoj sezoni slatke i kisele ovalne bobice zelene, žute ili ljubičaste boje dozrijevaju na koprivi..
Sastojci: ogrozd
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Postoji desetak vrsta koprive. Grmlje koprive razlikuje se u veličini, obliku i boji bobica (zelena, crna i bijela), ukusu bobica (od kiselo - zelene i slatko - zrele). Sva ta svojstva bobica ovise o specifičnoj vrsti biljke..
Korisna svojstva koprive nastaju zbog sadržaja u bobicama velike količine vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E. Korištenje korova omogućava vam da ojačate tijelo, borite se protiv raznih upala, dobijete blago laksativno, diuretičko i choleretic, kao i hemostatski učinak ... Serotonin sadržan u zrelim bobicama blagotvorno djeluje na ljudski živčani sustav i pomaže u sprečavanju razvoja raka. Vitamin P može ukloniti soli teških metala iz tijela. Bobice sadrže i jedinstvene aktivne tvari koje mogu poboljšati stanje bolesnika s aterosklerozom, hipertenzijom i drugim kardiovaskularnim bolestima.
Gooseberry može brzo poboljšati zdravlje u uvjetima kao što su anemija, nedostatak vitamina, zatvor, manjak bakra i fosfora, pretilost i menstrualne nepravilnosti kod žena tijekom menopauze. Dekocija bobica mrvice ili redovita uporaba svježih bobica može pomoći.
Bobice koprive kontraindicirane su osobama s bolestima kao što su čir na želucu i dvanaesniku, posebno tijekom egzacerbacija, kao i kolitis i enteritis različitih etiologija.
Radeći oguljene praznine za zimu kod kuće možete pripremiti kompot, džem, marmeladu, umak za meso, marmeladu, a zatim koristite konzervirane koprive za ukrašavanje kolača, kao nadjev za torte ili peciva. Koprive su svestrana bobica koja se može jesti svježa, napraviti je u soku, peći pite itd. Obavezno pokušajte pripremiti koprive za buduću upotrebu, tada u dugim zimskim mjesecima nećete osjetiti nedostatak vitamina, a kao rezultat - umor i loše raspoloženje.