Kopriva bobica bobica. Kako napraviti grickalicu od zrna za zimu.

Ukusna domaća mliječ od koprive treba pripremiti u emajliranoj posudi, a koristiti samo nezrele bobice. Kao što znate, bobice koprive sadrže vrlo veliku količinu pektina, stoga će prirodna mliječ iz bobica ispasti lako i jednostavno..

Sastojci: ogrozd, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Gusta i lijepa, ukusna slatko-kisela mliječ neće ostaviti ravnodušnim niti jedan slatki zub.

Da biste napravili mliječ kod kuće, trebat će vam:

- sok od koprive, 1 litra

- šećer, 700 gr.

Izrada jela od gospine jagode za zimu.

Kuhajte bobice dok ne omekšaju, filtrirajte, pustite da zavri.

Zatim iscijedimo sok i kuhamo dok se volumen ne smanji za 2 puta. Ne zaboravite ukloniti pjenu.

Ulijte šećer, kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Prelijemo staklenke i valjati se.

Fotografija. Ukusna kisela mliječ za zimu

Dakle, zdrava bobica od ogrozd spreman. A tehnologija kako napraviti grickalicu od zdjelice za zimu kod kuće sada se može koristiti svake godine.

Fotografija. Ukusna kisela mliječ za zimu

Idealno mjesto za spremanje vašeg radnog predmeta trebalo bi biti tamno, suho i hladno. Spremite otvorenu mliječ u hladnjak.