Domaći pripravci za zimu od crnog ribizla: ukusna bobica od bobica - zdrav recept za zimu s pasterizacijom.

Postoji mnogo načina da napravite žele od crnog ribiza. Nudimo vam da saznate kako što više vitamina sačuvati kod kuće i napraviti ukusnu mliječ od crnog ribiza s pasterizacijom.

Sastojci: voda, šećer, crna ribizla
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Ovaj zdravi recept omogućuje vam da očuvate okus i zdravstvena svojstva crnog ribiza za zimu..

Slika - bobice crne ribizle

Kako napraviti žele kod kuće.

U zdjelu izlijte zrele bobice. Dodajte vodu (1 čaša na 1kg bobica). Stavite na vatru.

Na temperaturi ne višoj od 70 ° C, bobice se brzo i pažljivo protrljaju kroz sito.

Zatim dodajte granulirani šećer i dobro promiješajte. Ovaj recept za mliječ za 1 kg bobica zahtijeva 300 g šećera.

Sada morate ispuniti čistinu banke, pokriti lakiranim limenim poklopcima. Pasterizirano na temperaturi koja ne prelazi 85 ° C. Za limenke od pola litre dovoljno je 15 minuta.

Razvaljajte staklenke.

Čuvajte žele na hladnom i suhom mjestu.

Ukusna mliječ od crne ribizle

Eto, to je cijeli recept za još jedan domaći pripravak za zimu od crna ribizla. Zdrava i ukusna bobica meda sada će vam pomoći da se nosite s proljetnim nedostatkom vitamina.