Kompot od crnog ribiza

Crna ribizla najomiljenija je bobica u našoj obitelji. Većina mog vrta su mirisni grmovi s crnim bobicama. Mislim da svi znaju korisna svojstva crnog ribiza, ali ako iz nekog razloga, vi to ne znate, reći ću vam ukratko. Ove ukusne bobice su čitavo skladište hranjivih sastojaka i vitamina koji su vrlo potrebni našem tijelu. Predlažem vam da napravite kompot od ribizle za zimu, recept s fotografijom i naučit će vas kako kuhati tako zdrav napitak.
Kompot od crnog ribiza ispada neusporediv, vrlo mirisan, ima ugodnu boju koja ugodi oku. Kuhajući ovaj vitaminski napitak od bobica crne ribizle, ne samo da ćete se oduševiti finim ukusnim kompotom, već i ojačati svoje tijelo, što će vam biti vrlo korisno u hladnoj zimskoj sezoni..
Dakle sastojci:
- 200 grama ribizle,
- 0,5 litara vode,
- 1-2 žlice šećera.



Stavite bobice u zdjelu. Za kuhanje kompota, ako je volumen velik, trebate koristiti zdjelu. Bolje je da je emajlirana.



Dodajte granulirani šećer u crnu ribizlu.



Nakon toga ulijte vodu bobicama.



Stavite posudu s vodom i bobicama na vatru i kuhajte kompot. Za kuhanje ovog pića obično je potrebno desetak minuta..



Gotov napitak ulijte u staklenke. Zatvorite ih čvrsto kapcima. Ako imate limenke sovjetskog stila, tada za njih koristite metalne poklopce, koji su zapečaćeni posebnim ključem.



Ne žurite sa kompotom od crnog ribiza vaditi u podrum, ostavite ga u kući jedan dan, ili čak dva.
Kompot od crnog ribizla dobiva se u boji poput vina, samo su njegova aroma i okus mnogo zanimljiviji i neobičniji.



Pogledajte i kako kuhati kompot od jagoda za zimu s trešnjama.