Jabučna mliječ. Recept sa fotografijom

Jabučna mliječ a naranče s dodatkom cimeta ispadaju vrlo ukusno i nježno. Uz to, recept je vrlo jednostavan, pa čak i domaćica koja nikada nije kuhala džem ili džem od jabuka.

I tako, počinjemo s pravljenjem ukusnog džema. Može se poslužiti ili za pečenje ili koristiti za izradu pekarskih proizvoda kao nadjev..

Jabučna mliječ - Sastojci

1. jabuke (svježe, crvene) - 1 kom.,
2. bijeli šećer - 1,5 šalice,
3. čista voda (obična) - 3 čaše,
4. naranče (svježe) -? KOM.,
5. cimet (mljeveni) - 1 tsp.

Jabučna mliječ - recept kuhanje

Sipajte granulirani šećer u malu tavu u kojoj ćete kuhati žele.

Sad ulijte vodu u lonac. Stavite lonac na vatru i pričekajte da se šećer rastopi.

Jabuke je potrebno dobro oprati, a zatim obrezati sa svake strane. I svaki komad narežite na kriške.

*

Jabuke stavite u zdjelu i kuhajte dvadesetak minuta..

Naranče prelijte kipućom vodom i prerežite na dva dijela. Naranču narežite na kriške zajedno s kožom.

Stavite kriške naranče u lonac i kuhajte dalje..

Kuhajte džem od jabuka i naranče dok ne postane gust.

Sada treba sipati cimet u lonac s džemom. I kuhajte džem od žele, dok se još više ne zgusne.

Kad se to dogodi, isključite vatru i ostavite da marmelada odstoji još pola sata. Nakon toga prenesite je u posebnu čistu staklenku ili je zatvorite u sterilnu staklenku za zimu.

*

*

Poslužite žele poput džem od marelice, možete otići na čaj ili kavu s muffinima, tortama, kruhom. Ili koristite žele za izradu pita, otvorenih pita.

*

*

*