Smrznute jagode, jednostavni recepti kako zamrznuti jagode i što kuhati od smrznutih jagoda.

Smrznute jagode obavezne su u hladnjaku za svaku domaćicu koja voli kuhati različita ukusna jela izvan sezone (pita, kolač, kompot ili drugi ukusni desert) sa smrznutim jagodama.

Sastojci: jagoda, šećer
Vrijeme za označavanje: Proljeće, Ljeto

Ako ste već pojeli dovoljno lijepe svježe crvene bobice i želite napraviti izvrsni dodatak desertima za zimu, onda će vam ova dva jednostavna recepta za zamrzavanje s fotografijom pomoći u tome.

Fotografija. Svježe jagode

Kao i uvijek, započinjemo s time da bobice treba oguliti i oprati. Stavite u kolač i pustite da voda malo proključa. Ogulite i sortirajte bobice po veličini.

Velike svježe jagode smrznute su cijele, bez šećera. Bobice moraju biti poredane u nizu, jedna pored druge i zamrznute u ovom obliku. Kad se potpuno smrznu, brzo presavijte smrznute jagode u zasebne vrećice u dijelovima i vratite ih natrag u komoru.

Fotografija. Smrznute jagode velike

Što kuhati sa smrznutim jagodama? Kao takav, idealan je za ukrašavanje kolača i deserta..

Srednje i male jagode čine izvrsno punjenje za tortu ili za palačinke i palačinke.

Kako postupiti u ovom slučaju? Kako se priprema sladoled sa šećerom? To je lako.

Oprane i sortirane jagode stavljaju se u zdjelu ili posudu i prekrivaju šećerom. Omjer ne bi trebao biti veći od 1: 1, tj. Ne biste trebali uzimati više šećera nego jagode. Koliko? To ovisi o ukusu vaše obitelji i vas osobno. Sada ostaje miješati i otopiti šećer.

Sada, jagoda u šećeru, smještene u obrocima u šalice za jednokratnu upotrebu, vrećice ili druge posude za zamrzavanje i poslati u zamrzivač.

U zamrzivaču se smrznute jagode (sa ili bez šećera) čuvaju do 6 mjeseci. Najbolje je odmrznuti jagode u hladnjaku. Optimalno vrijeme je noću. Pri odmrzavanju bobica zadržava sva svoja korisna svojstva..

Takvi su jednostavni recepti i sada znate sve sitnice kako pravilno zamrznuti jagode. Pa, što kuhati od smrznutih jagoda, mislim da ćete sami odlučiti.