Džem od jagoda u polaganom kuhaču: jednostavan recept

Berba jagoda pravi je izazov za hostese, jer mi kuhajte kompot od svježih jagoda, samljeti ga za zimu sa šećerom i, naravno, kuhati konzerve i džemove prema različitim receptima.
Kako bismo si olakšali život, nastojimo koristiti najnovija dostignuća u kuhinjskoj tehnologiji. Zato, ako odlučite razmaziti svoje domaćinstvo ukusnim džemom od jagoda, onda u tu svrhu koristite spor štednjak. Vjerojatno već znate kako peći pečenu u višednevnici, a mi ćemo vam pokazati ukusni recept za džem od jagoda, koji se može pripremiti i u ovoj kuhinjskoj jedinici..

tako, pravljenje džema u polaganom kuhaču, za 1 kg bobica trebat će vam 700 g šećera. Temeljito operite jagode i odvojite sve stabljike. Pomičite bobice kroz mlin za meso - dobit ćete prilično gust bobičast pire. Treba ga sipati u zdjelu s više kuhala, a zatim dodati granulirani šećer i sve dobro promiješati.
Podesite način "Gašenje" na 1 sat i otvorite ventil. Nakon tog vremena izvadite gotov džem. Ne brinite to džem od jagoda u polaganom kuhaču pokazalo se da je tekuća, situacija će se vratiti u normalu kad se ohladi. Međutim, treba odmah reći da takav pekmez nije prikladan za pečenje, već samo za ispijanje čaja. Ako želite da "žlica stoji" u njoj, onda jagodama dodajte pektin.
Izlijte malo ohlađeni džem od jagoda u staklenku s steriliziranom na paru, razvaljajte ili zatvorite čvrsto zatvorenim poklopcem. Okrenite staklenku i ostavite da se slatki komad ohladi. Dakle, jednostavno i jednostavno, skuhali ste ukusan desert za zimu.