Sok od jabuka za zimu: pomiješani recepti

Sokovi za zimu Je jedan od najčešćih ljetnih procesa očuvanja. Prirodno domaće piće - sok od jabuke, davat će vitamine cijeloj obitelji u hladnoj sezoni, zato vam predlažemo da savladate najbolje kombinirane recepte. Oni će dodati gotove napitke od jabuka i druge proizvode..

Naravno, prvo što morate učiniti je da se adekvatno pripremite za postupak berbe, a ne samo kupiti raznovrsno voće, bobice i povrće, već i odabrati nezamjenjivog kuhinjskog pomoćnika za sebe u trgovini - sokovnika. Tako, na primjer, Moulinex centrifugalni sokovnici omogućavaju žetvu sok za zimu bez puno gnjavaže.
Varijanta bundeve
Bundevu operite, operite i ogulite, narežite na kriške i parite dok ne omekšaju. Samljeti u sokovniku i sipati bundevu pire u sok od jabuke (prilagoditi proporcije po želji). Zatim smjesu zagrijavajte 5 minuta, prelijte u staklenke.
Opcija mrkve
Operite nekoliko mrkvi dobro, narežite ih i kuhajte u dvostrukom kotlu. Zatim će komade biti potrebno obrisati kroz sito ili nasjeckati mikserom. Takvu verziju mrkve-jabuke moguće je sačuvati ili vrućim punjenjem ili pasterizacijom. Mrkva će piću dati veliku količinu B vitamina i karotena. Na isti će način biti moguće zatvoriti sok od jabuke i tikvice..
Svakako saznajte i kako kuhati kompot od jabuka, možete ga pripremiti i uživati ​​u ljetnom ukusu u zimskim danima.