Kako kuhati kompot od jabuka: ukusni recepti s fotografijama

Kako kuhati kompot od jabuka? Mnoge domaćice su zainteresirane za ovo pitanje. I to unatoč činjenici da su police trgovina doslovno prepune raznih voćnih napitaka i sokova! Domaći kompot je pravo skladište vitamina i korisnih elemenata, tako da ga ni u kojem slučaju ne biste trebali odustati.

Prije nego što se predstavimo vašoj pažnji recepti kako kuhati kompot od jabukaŽelimo da date nekoliko važnih preporuka koje će učiniti da vaše piće bude ukusno i zdravo:
1. Za pripremu kompota najbolje je uzimati slatko i kiselo voće koje je gotovo dostiglo punu zrelost. Očajni plodovi neće vam raditi. Brzo se zakuhaju i izgube oblik..
2. Za pripremu napitka odaberite velike jabuke bez oštećenja, pakirajte ih prema stupnju. Jedna staklenka treba sadržavati samo jabuke iste sorte.
3. Voće temeljito operite, ogulite, izvadite jezgru, izrežite na kriške. Prikladno je koristiti poseban uređaj za čišćenje, pomoću kojeg možete voće lako izrezati na 8 dijelova i ukloniti jezgru.
4. Konzerviranje sitnih plodova cijelih.
5. Nemojte ljuštiti jabuke osjetljivih sorti.
6. Pripremljenu hranu stavite u hladnu, blago zakiseljenu ili slanu vodu. Ne smijete ih držati dulje od pola sata, jer će iz njih jednostavno nestati sve korisne tvari..
7. Prije polaganja plodova, blanširajte 6-7 minuta, nakon blanširanja odmah ih ohladite u ledenoj vodi.
8. Nakon blanširanja ostavite vodu, ona će biti korisna za pravljenje sirupa.

9. Staklenke temeljito operite, oljuštite, osušite. Možete ih zapaliti u pećnici ili sterilizirati u prokuhanoj vodi..

Recept: kako kuhati kompot od jabuka

Sastojci:
- granulirani šećer - 255 g
- voda - jedna litra
- jabuke - 1 kilogram

Koraci pripreme:

Pripremite staklenke, napunite pripremljenim jabukama, prelijte kipućim sirupom. Nakon tri minute ocijedite, prokuhajte, ponovo stavite staklenke, držite tri minute, ocijedite, prokuhajte, prelijte na način da se sirup prelije preko rubova staklenke. Prevrnite se, ohladite naopako.

Kako kuhati kompot od jabuka: recept

Trebat će vam:
- šećer - 320 g
- jabuke - 1 kg
- voda - jedna litra
Priprema:
Stavite pripremljeno voće u staklenke, prekrijte vrućim sirupom, ostavite 6 sati. Sipati sirup do samih rubova, staviti ga da se pasterizira na postavljenoj temperaturi od 85 stupnjeva. Vrijeme će ovisiti o volumenu spremnika. Razvaljajte, ostavite da se ohladi.

Opcija s vinom.
Sastojci:
- korica pola limuna
- štapić cimeta
- klinčići - 5 komada.
- šećer - 255 g
- suho bijelo vino - 120 ml
- voda - jedna litra
- jabuke - 1 kg

Priprema:
Napravite šećerni sirup, unutra stavite plodove jabuke, kuhajte pet minuta, stavite u staklenke na vješalice. Procijedite sirup, stavite limunovu koru, klinčiće, cimet, prokuhajte, ulijte vino. Ulijte vrući sirup, sterilizirajte na uobičajeni način.

Ukusni recepti o tome kako kuhati kompot od jabuka

Ranetka recept.
Trebat će vam:
- granulirani šećer - 400 g
- jabuke - 1 kg
- voda - 1 litra
- vanilija
Koraci pripreme:
Voće temeljito narežite, operite. Trebale bi biti sočne, ne prezrele, bez oštećenja i mrlja. Stabljike odrežite, ostavite za trećinu cijele duljine. Oštrim čačkalicom ubodite svaku jabuku na nekoliko mjesta kako koža ne bi pukla. Od ostalih sastojaka skuhajte sirup, procijedite, stavite vaniliju, prokuhajte ponovo. Voće stavite u pripremljene posude, prelijte vrućim sirupom, postavite na pasterizaciju ili sterilizaciju.

Recept od crnog ribiza.
Potrebni proizvodi:
- šećer - 620 g
- voda - 1 litra
- crna ribizla - 420 g
- jabuke - 1 kg
Koraci pripreme:
U pripremljene posude stavite bobice ribizle i plodove jabuke, napunite hladnim sirupom, ostavite 6-8 sati, dodajte sirup, stavite na sterilizaciju na 85 stupnjeva.

Recept za šipak.

Potrebni proizvodi:
- šećer - 520 g
- voda - jedna litra
- bokovi ruža - 255 g
- jabuke - 755 g
Kako kuhati:
Pripremite svoje voće. Izrežite bokove ruže na 2 dijela, izrežite sjemenke i dlake, temeljito isperite. Stavite u posude, napunite kipućim šećernim sirupom, stavite na sterilizaciju, zapečatite.

Najbolji recepti o tome kako kuhati kompot od jabuka

Trebat će vam:

- granulirani šećer - 450 g
- voda - jedna litra
- trešnje - 320 g
- jabuke - 1 kg
Koraci pripreme:
Napunjene posude napunite 2/3 volumena mješavinom bobica i voća, prelijte kipućim sirupom, ostavite šest do osam sati, zamotajte. Nježno ocijedite sirup, prokuhajte, prelijte u staklenke, odmah umotajte, zamotajte, ostavite preko noći da se ohladi.

Kako kuhati kompot od jabuke i grožđa

Potrebni proizvodi:
- granulirani šećer - 220 g
- grozdovi srednje veličine - 2 komada.
- cijele jabuke - 3 kom.
Priprema:
Na dno staklenki stavite cijelo voće. Na vrh stavite grozdne nakupine. Oni bi trebali ispuniti 2/3 volumena. Voće prelijte kipućim sirupom, stavite da se sterilizira, valjajte, preokrenite, zamotajte.
Kompot-assorted.
Sastojci:
- šećer - 220 g
- voda - 1 litra
- kruške - 220 g
- šljive - 420 g
- jabuke - 1 kg
Priprema:
Kruške ogulite, narežite na pola, šljive ostavite netaknute, jabuke pripremite na uobičajen način. Voće stavite u staklenke, napunite vrućim sirupom, stavite da se pasteriziraju na temperaturi od 85 stupnjeva. Jabučni kompot spreman!

Saznajte i kako sušiti jabuke u pećnici.
Recept od rabarbara.
Potrebni proizvodi:
- šećer - 250 g
- voda - 1 litra
- rabarbara - 220 g
- jabuke - 1 kg
Koraci pripreme:
Pripremite plodove zajedno s rabarbarom, stavite u staklenke do samih ramena, prelijte hladnim sirupom, ostavite šest sati. Ponovno dolijte sirup, sterilizirajte ili pasterizirajte, zatvorite.

Kako vam se sviđa kompot od suhog voća u polaganom kuhaču?

Recept za sok od bobica.
Ovo piće priprema se po principu običnog kompota. Međutim, umjesto sirupa, u posudu se mora sipati ribiz, sok od maline ili trešnje. Po ukusu se može dodati i mala količina šećera. Stavite posudu da se pasterizira. Vrijeme će ovisiti o njegovom volumenu. Zapečatite, ohladite naopako.
A evo još par ukusnih opcija za pravljenje napitka od jabuka:

Opcija broj 1.
Potrebni proizvodi:
- šećer - pola čaše
- voda - 1,5 litara
- svježa jabuka - 720 g
Koraci pripreme:
Operite jabuke, izrezati na 2 dijela, izrezati sredinu. Svaku polovicu narežite na četiri kriške. Jabuke prelijte hladnom vodom, stavite na štednjak, dodajte pola šećera. Nakon vrenja smanjite vatru, dodajte ostatak šećera. Sve dobro promiješajte, maknite s vatre, poslužite ohlađeno.
Ispada vrlo ukusno i kompot s morskim kupcima i bokovima ruža.
Opcija broj 2.

Sastojci:
- litre vode
- stabljika rabarbara - 420 g
- svježa jabuka - 3 kom.
- granulirani šećer - 155 g
- karanfil
Koraci pripreme:
Voće operite, nasjeckajte na velike kriške. Operite stabljike rabarbare, izrezane na komade. U posudu nalijte malo vode, dodajte šećer, dodajte klinčiće. Stavite posudu na štednjak, rasporedite pripremljenu hranu. Napitak kuhajte dok ne kuha na laganoj vatri, poslužite ohlađeno.

Pripremite i kompot u polaganom kuhaču - najbolji recepti.
Recept s narančama.
Potrebni proizvodi:
- med, fruktoza ili šećer
- naranče
- šljive
- jabučno voće

Koraci pripreme:
Operite plodove jabuke, prerežite na pola, a istovremeno uklonite sredinu. Svaku polovicu narežite na 3-4 kriške. Naranče operite, izrežite na nekoliko kriški. Kožicu ne biste trebali prethodno ukloniti. Isperite šljive, izrezati na dva dijela, uklonite sjemenke. Pripremljeno voće stavite u zdjelu, ulijte malo vode, stavite na vatru, prokuhajte, smanjite vatru, kuhajte nekoliko minuta. Završite zaslađivačem. Kompot od jabuke ostavite da se ohladi, poslužite ohlađeno.

Pripremite i kompot od jabuka za bebe.
Recept od brusnica.
Trebat će vam:
- suve šljive - 120 g
- voda - 1,5 litara
- jabuke - 1,5 kg
- brusnice - pola čaše

Kako kuhati:
Izrežite bobice brusnice, isperite, iscijedite sok. Isperite šljive. Ako su vam sušeni plodovi previše suhi, parite ih deset minuta u kipućoj vodi. Tortu od brusnica prelijte vodom, prokuhajte. Bobice malo prokuhajte, ocijedite juhu, dodajte čašu granuliranog šećera i suvih šljiva, kuhajte još 15 minuta. Jabuke operite, izrezite sredinu, nasjeckajte ih na kriške, stavite u juhu, kuhajte napitak dok ne omekša, ulijte sok od brusnice, promiješajte, ostavite da se ohladi.

Mogućnost jagoda.
Sastojci:
- šećer -? naočale
- jabuke - 2 komada
- jagode - 320 g
- limun
- voda - litra i pol

Priprema:
Jabuke operite, nasjeckajte na sitne kriške, ogulite od kože, izrežite jezgru. Rasporedite jagode, uklonite repove, dobro operite, narežite na kriške. Oprani limun nasjeckajte na tanke kolutove. Sve voće stavite u zdjelu, dodajte granulirani šećer, sve to prelijte kipućom vodom, stavite na štednjak, kuhajte, smanjite vatru, kuhajte 20 minuta, izvadite gotov napitak, pustite da se ohladi, a zatim procijedite.

Saznajte i kako kuhati kompot od jabuka - popularni recepti.
Recept za marelice.
Sastojci:
- voda - 420 g
- marelica - 10 komada.
- jabuke - 10 kom.
- šećer za šivanje - 420 g
- šećer za kompot - nekoliko žlica

Koraci pripreme:
Operite plodove pod tekućom vodom. Izvadite sredinu od jabuka, svaku od njih narežite na 8 komada. Izvadite sjemenke marelica tako što ćete svaku od njih razbiti na 2 dijela. Ulijte u litru vode četiri litre vode, tamo spustite plodove. Stavite nekoliko žlica šećera, stavite posudu na jaku vatru, pričekajte da voda proključa, smanjite vatru, kuhajte 7 minuta.

Kako vam se sviđa ovo? kompot od svježe jabuke?
Opcija s kruškama i grožđem.
Sastojci:
- jabuka - 2 komada.
- kruška - 3 komada.
- grožđe
- voda - 3 litre
- granulirani šećer - 120 g

Priprema:
Pripremite bobice i voće: operite, uklonite repove i sjemenke. Ne morate oguliti oguliti da biste sačuvali maksimalnu količinu vitamina. Izrežite plodove na kriške, uklonite bobice iz grozda grožđa. Stavite bobice i voće u kipuću tekućinu, dovedite do vrenja, kuhajte 5 minuta, pustite da kuha 5 minuta. Nakon što se napitak potpuno ohladio, ocijedite ga.

Nadamo se da sada nemate pitanja u vezi, kako kuhati kompot od jabuka.