Kompot iz rajskih jabuka. Recept sa fotografijom

Ja jako volim jabuke, ali kompot se pokaže nekako blag i bez okusa. Tada sam odlučio dodati kompot začini - cimet (klasična kombinacija jabuka + cimet) i klinčići za veću pikantnost (ali malo). Rezultat je prekrasan, aromatičan i ukusan kompot!
Kao sastojke možete uzeti ne samo nebeske jabuke, već i obične jabuke, tek tada ih je potrebno razrezati na 4 dijela, a jezgru ukloniti.
Dakle, kompot sam kuhala u staklenkama od tri litre, tako da su u receptu svi sastojci navedeni za ovaj broj litara.
Trebat će vam: 3-4 klinčića, 1 štapić cimeta, 1 čaša šećera i 1 žličica limunske kiseline
Ako netko ne voli začine, ne možete staviti klinčiće i cimet, ali oni imaju tako izvanrednu aromu, pa savjetujem!
Jabuke stavite u staklenku malo više od polovice, možete ravno do ramena, a u nju stavite cimet i klinčiće.

Ulijte kipuću vodu u staklenku

i ostavite, samo pokriveno, 10 minuta.

Iscijedite vodu u tavu, bolje je to učiniti pokrivajući staklenku takvim poklopcem

Sirup skuhajte iz ocijeđene vode dodajući 1 čašu šećera
U staklenku stavite limunsku kiselinu

Sipati sirup preko jabuka, razvaljati staklenku i zamotati
A ovako izgleda kompot sljedeći dan. S desne strane je već infuzirani kompot, ugodne je žute boje, a s lijeve je svježe zapečaćen. Uživajte u jelu!

recept pružio Irina6079