Kompot od crne borovnice i jabuke

Sada su sokovi u tetrapakima zamijenjeni kompotima, ali sjećate se ranije na policama trgovine bile su tri litre limenke s ovom delicijom? Što je sok? Ukusno je i zdravo, recite mi, ne, uopće nije, jeste li vidjeli od čega su napravljeni? Stoga do danas zatvoreno konzervirano voće i bobice vlastitim rukama. Vrlo su korisni - prilikom kuhanja trudim se ne kuhati bobice i voće jako dugo, tako da zadržavaju svoj izvorni okus.
Kompot od jagoda od jabuka, recept s fotografijom za koji sam napravila posebno za vas, vrlo je aromatičan i ukusan. To je davno izmislila moja prijateljica, a recept je podijelila sa mnom, a ja ga zauzvrat dijelim s vama. Jer vjerujem da bi apsolutno svi trebali probati ovaj ukusni. Dodatak borovnice čini već ukusnim kompot od jabuka još ljepše. Također, ova zdrava bobica daje piću prekrasnu boju. Boja kompota na izlazu ispada tamna, poput vina, ali ako dodate nekoliko grama limunske kiseline, boja će postati lagana i svijetlo crvena.
Sastojci (za volumen limenke od 500 ml):
- 1 jabuka,
- 30 grama borovnice,
- 500 mililitara vode,
- 50-100 grama granuliranog šećera



Operite jabuke, ogulite koru nožem i voće stavite u posudu.



Pod slavinom tekuće vode, ili još bolje, u sito, operite borovnicu. Stavite oprane bobice u zdjelu s jabukama.



U sve sastojke ulijte granulirani šećer.



Zatim ulijte vodu, bolje je ne koristiti vodu iz slavine, već uzmite, na primjer, filtriranu vodu.



Kompot skuhajte malo, kao što sam gore napisao, na taj način ćete uštedjeti više korisnih vitamina.



Gotov kompot od crnog ostatka i jabuke ohladite, a zatim prelijte u staklenke.
To je cijeli postupak kuhanja! Sve je jednostavno i brzo! Uostalom, ni ne morate sterilizirati limenke s kompotom.