Yoshta, kompot od jabuka i jagoda

Kompot od jabuka i jagoda za zimu, recept sa fotografijom za koji predlažem, sigurno će vam se svidjeti. Ima treću komponentu, o kojoj ću sada govoriti.
Danas sam otišla posjetiti svoju kumu i ona me je obradovala ukusnim kompotom. Da budem iskren, nisam mogao pretpostaviti od čega se sastoji. Dva sastojka, naravno, lako sam prepoznao. To su bile jabuke i jagode, ali što se tiče trećeg sastojka, morao sam prilično razbiti glavu, a rezultat nije donio odgovor. Kuma je, vidjevši da više ne znam koju bobicu imenovati, izdala da je to yoshta. O moj Bože! Nisam čuo ni za takvu bobicu! Kuma je objasnio da je to hibrid ribizla i najobičnijih grickalica, te je probao yoshta. Jako mi se svidjela svježa bobica, bila je mnogo puta ukusnija od crne ribizle i ogrozda. Zamolio sam grančicu da posadim ovaj ukusan u svojoj ljetnoj kućici. Međutim, kad sam odlazio, osim klice, kum je dijelio i mene i samu joštu..
Vraćajući se kući, počeo sam praviti taj vrlo neobičan kompot, također sam želio iznenaditi i zaintrigirati takve pozvane goste. Da, i osim toga, kompot je upravo nevjerojatan i ukusan..

Kuhanje kompota od yoshta, jabuka i jagoda

proizvodi:
- 50 grama jagoda,
- 50 grama joste,
- 50 grama jabuka,
- 3 litre vode,
- šalica šećera.



Operite joštu i jagode.



Ulijte tri litre vode u zdjelu. Dodajte šećer.






Izložite oprane jagode.



Nakon toga dodajte joštu i jabuke.






Stavite tavu sa svim sastojcima na vatru i dovedite vodu do vrenja. Isto tako promiješajte vodu s bobicama da se šećer otopi. Napitak kuhajte petnaest minuta.
Gotovim kompotom od jabuka, jagoda i joste ulijte u oprane staklenke koristeći lonac. Upotrijebite litru ili staklenku od 3 litre.
Usput, pokušajte kompot od crne borovnice i jabuke.