Jabučni umak `sissy` sa kondenziranim mlijekom

Postoji ogromno mnoštvo recepata za pravljenje pire krumpira. Ovo je neobično ukusno i nježno jelo, poznato nam je iz djetinjstva. Osobno mi se jako sviđa jabuka, njen slatko-kiseli okus uvijek je u najboljem redu. Ove godine se naša stabla jabuka raspala više nego ikad. I, naravno, postalo je pitanje što učiniti s toliko voća? Pokrila sam puno kompota, džem, a ostalo je još nekoliko vreća jabuka. A onda sam se sjetila da mi je prijatelj dao recept za jabukovu "nježnost" na kondenziranom mlijeku. I počeo sam je pripremati, sve je ispalo jednostavno i brzo. Naravno, nisam mogao odoljeti i otvorio sam staklenku s uzorkom. Puree me odmah udario na licu mjesta svojim osjetljivim okusom. Sad uvijek pripremam ovu deliciju i smatram da je ovaj pire daleko najbolji od onih koje sam probao, a puno sam probao..

Jabučna kaša sa kondenziranim mlijekom "curica" - recept s fotografijom

Potrebni sastojci:
- 0,5 kilograma jabuka,
- 0,5 šalica šećera,
- 140 grama kondenziranog mlijeka



Jabuke operite, a zatim ih ogulite. Ovaj put sam naišao na vrlo ukusne jabuke, bogate žute boje, nažalost, ne znam njihovu raznolikost..



Zatim narežite jabuke na velike komade.



Stavite ih u zdjelu.



Na njih sipajte šećer.



I dodajte kondenzirano mlijeko.



Pomoću miksera za pire jabuke.



Zatim pirjajte pire krumpir na umjerenoj vatri 10 minuta (uopće nije potrebno kuhati), a zatim ga samo stavite u staklenke.






Odaberite staklenke s volumenom koji vam se najviše sviđa i koji vam je prikladan. Primjerice, uvijek koristim staklenke od 200 grama, vjerojatno je to zbog činjenice da prije svega zatvorim pire od jabuka sa kondenziranim mlijekom za svoju malu kćer.



Alternativno, možete kuhati više čokoladni pire od jabuka za zimu.