Kompot od jagoda - ukusan i zdrav

Kompot od jagoda nije čest gost na našem stolu, jer svi volimo poznatije opcije - trešnja, marelica, jabuka, kompot od jagoda itd. Ako imate priliku napraviti kompot od jagoda, ne propustite ga, jer ćete dobiti ne samo ukusan, već i zdrav napitak..

Kompot od jagoda i jabuka.
Sastojci:
- pitka voda - 1 litra
- jabuke - 4 komada
- granulirani šećer - jedna čaša
- Bobice bobica - 2 šalice
Priprema:
1. Temeljito isperite brusnice, pažljivo isperite čistom vodom, uklonite grančice.
2. Jabuke dobro operite, izrežite na četiri kriške, izrežite područje sjemena.
3. Sterilizirajte limenke pomoću pećnice ili pare.
4. Ulijte vodu u zdjelu, prelijte lingonberry i jabuke, zagrijte, pričekajte dok cijela masa ne proključa. Čim započne proces vrenja, dodajte šećer, pričekajte da masa ponovo prokuha. Smanjite plamen grijaće ploče, kuhajte kompot 20 minuta.
5. Isključite toplinu, pokrijte tavu poklopcem, pustite da piće kuha deset minuta.
6. Ulijte kompot u staklenke, prekrijte metalnim ili plastičnim poklopcima.
Također ispada vrlo ukusno pekmez od jagoda sa jabukama.

Kompot od bobica i brusnice.
Sastojci:
- svježe lingonberry i brusnice - 350 g svaka
- naribana limunova korica - žličica
- šećer - 4 žlice
- limunov sok - žlica
- pitka voda - 6 punih čaša
Priprema:
1. Prokuhajte vodu, dodajte kockice, šećer, limunov sok, stavite na tihoj vatri, dovedite do vrenja.
2. Dodajte lingonberry i brusnice, kuhajte pet minuta, stavite u hladnjak.
3. Ulijte dobiveni kompot u čaše, dodajte jednu krišku limuna.
Voljet ćete i vi pekmez od jagoda sa medom na juhi od lipe.
Kompot od jagoda. Češki recept.
Sastojci:
- voda - 350 g
- šećer - 420 g
- limunska kiselina - 0,5 žličica
Priprema:
1. Skuhajte šećerni sirup.
2. Oprane, osušene bobice potopite u malim obrocima u kipući sirup, kuhajte četiri minute.
3. Stavite bobice u staklenke.
4. Dodajte malo limunske kiseline u sirup, uklonite pjenu.
5. Sipati sirup preko bobica u staklenke..
6. Pasterizirajte staklenke kompotom od jagoda.

Kompot od bobica s limunom.
Sastojci:
- limun - polovina voća
- šećer - 400 gr na litru vode
- lingonberry
Priprema:
1. Poredati bobice, sipati ispod vrata u staklenku.
2. Limun narežite na kriške, stavite u staklenku.
3. Sirup skuhajte iz vode, šećera, sipajte bobice.
Kako vam se sviđa lingonves natopljen medom? Ovo je vrlo zdrava delicija koja postaje posebno relevantna u zimskom hladnom vremenu..