Kompot od jagoda

Kompot od jagoda, čiji recept želim podijeliti s vama, za zimu će vam postati prijatelj s vitaminom, a na divljini će ugasiti žeđ.

Ovaj vitaminski napitak priprema se od voća, bobica, agruma ili je asortiman pripravljen miješanjem različitih bobica s voćem. Općenito, prilikom stvaranja kompota možete eksperimentirati, pokazati entuzijazam, a na kraju ćete sigurno dobiti vrlo ukusno piće. Ispričat ću vam o svom omiljenom kompotu od jagoda za zimu, zatvaram ga već pet godina i želim reći da je u našoj obitelji do danas velika potražnja, a gosti ga uvijek piju s velikom strašću.

U hladnoj zimskoj sezoni otvaranje takve staklenke ispunit će vaš dom ugodnom aromom toplog ljeta. Obavezno pokušajte napraviti kompot od jagoda za zimu, a siguran sam da će vam postati omiljeno piće. Jednostavno ne može biti drugačije, a neće ni biti! A kako bi vam napitak bio ne samo zdrav, već i osvježavajuće okrepljujući, preporučujemo uzgajanje za zimu kompot od jagoda i metvice.

Sastojci:
- 300 gr. jagoda,
- 200 gr. granulirani šećer,
- boca vode s volumenom od 3 litre.



Uzmite udoban tanjur i ulijte vodu u njega.



U nju stavite svježe, sobne jagode.






Zatim dodajte šećer, njegova količina može se smanjiti ili povećati (prema vašem ukusu).



Kompot kuhajte desetak minuta, a zatim ga ulijte u staklenke.






Staklenke čvrsto zatvorite poklopcima. U posljednje vrijeme koristim limenke s poklopcima koje nije potrebno namotati ključem, već se samo čvrsto zatvaraju zbog metalnog zasuna. Na poklopcu je gumena brtva, stvara vakuum i limenke savršeno stoje cijelu zimu. Takve staklenke su vrlo zgodne, preporučujem ih za upotrebu. Olakšajte postupak očuvanja na minimum!
Ovaj napitak možete razrijediti s drugim bobicama, na primjer, pripremiti mirisni kompot od jagoda i trešanja.