Kompot od jabuka i trešnje

Kompoti - koliko možete reći o tim sokovima? Koliko je priča povezano s njima! A koliko im olakšava život hostese, koje često pozivaju goste u svoju kuću. Djeca također imaju posebnu ljubav prema ovoj vrsti očuvanja. Tako zimi ne samo da možete uroniti u uspomene na ljeto, već i prilično pristojno napuniti tijelo najkorisnijim vitaminima.
Mislim da nikome neće biti tajna da u zimskoj sezoni, naravno, možete kuhati kompot od suhog voća. Međutim, za one koji su navikli štedjeti vrijeme, a ne vole sušiti voće i bobice, ljeti preporučujem zatvaranje kompota u staklenke. I tek tada, samo otvorite jedan od njih, izlijte ga u vrč i poslužite ga do stola. Ne znam za vas, ali za mojim stolom nema ljudi koji sipaju citrone, svi, kao jedan, privlače domaće kompote.

Kompot od trešnje i jabuke - recept s fotografijom.

Broj proizvoda:
- 1 kilogram trešanja,
- 1 kilogram jabuka,
- 0,5 šalica šećera (za jednu trolitarsku staklenku).



Proces kuhanja kompota je elementarni. Vjerojatno je razlog taj što banke ne trebaju biti sterilizirane, mada to možda nije glavni razlog, ne znam. Ali, ne gubimo vrijeme na čavrljanje, prepustimo se pravljenju kompota od jabuka i trešanja.
Oprane trešnje stavite u prethodno oprane staklenke.



Isto ćemo učiniti s jabukama, samo tako da ih narežemo na komade..



U staklenke dodajte šećer jabukama i trešnjama.



Dovedite vodu da prokuha, a zatim staklenke napunite vrhom.



Na kraju, samo stavite staklenke s poklopcima.
Stavite staklenke s kompotom od jabuka i trešnje naopako, zamotajte ih dekom i ostavite ih u tom položaju jedan dan.



Ispada vrlo aromatično kompot od jagoda i trešanja za zimu.