Kompot od višnje za zimu

Za mene je zima bez kompota isto što i ljeto bez topline. Upravo o ovom divnom piću razgovarat ćemo danas. Danas police supermarketa puknu raznim sokovima, ali svi nisu baš ukusni i zdravi. Bilo da je riječ o otvaranju staklenke s kompotom zimi, uživajući u njenom ukusu i aromi. Ali, prije nego što to napravite, trebate ga skuhati, pa neka to i učinimo.
Trešnjev kompot, recept za koji predlažem, nezamjenjivo je piće zimi, ne samo da će vas iznenaditi svojim okusom i aromom, već će i napuniti vaše tijelo vitaminima i dati mu snagu. Priprema ovog prekrasnog napitka vrlo je jednostavna, najteža stvar u pripremi je branje trešanja. Iako ih možete kupiti na tržištu, ako ovo stablo ne raste u vašoj dači ili nemate dacha. Dakle, ako tek stičete vještine konzerviranja - kompot od višnje za zimu je ono što vam treba. Prilagodite slatkoću ovog pića sami, sve će ovisiti o sorti bobica i količini šećera. Sretno u vašim nastojanjima.
Potrebni sastojci:
- 250 grama trešanja,
- 0,5 šalica šećera,
- oko 500 mililitara vode.



Prije svega, operite bobice pod mlazom tekuće vode.



Stavite ih u lonac ili posudu i dodajte im vodu.



Kad voda počne ključati i bobice narastu, dodajte šećer i velikom žlicom promiješajte budući kompot od trešanja.
Nije ga teško nabaviti na tržištu, a osim toga, kako kažu, kupite ga i koristit ćete ga cijeli život..






Kompot kuhajte 20 minuta.
Zatim pustite da se kuha 10 minuta. Za to vrijeme samo će se malo ohladiti. Na primjer, to uvijek radim, a moje staklenke ne puknu kasnije kad u njih ulijem kompot.
Ulijte kompot od višnje u staklenke, učvrstite ih poklopcima. Prikladni su kao poklopci koje samo trebate stegnuti, kao i oni koji se valjaju posebnim ključem. Evo, kome, kao što je zgodnije i poznatije.






Ispada još aromatičnije i ukusnije kompot od trešnje-metvice za zimu.