Kako kuhati kompot od trešnje: korisni savjeti
Prije, kako kuhati kompot od trešnje, svaka domaćica trebala bi se upoznati s nekim tajnama njegove pripreme. Pravilno pripremljeni kompot pružit će vam puno užitka. Omogućit će vam da zasitite tijelo korisnim tvarima..
Kako kuhati kompot od trešnje. Nekoliko tajni. Prije svega, morate kupiti ili prikupiti voće, koje će se kasnije koristiti za izradu kompota od trešnje. Rasporedite plodove, odbacite sve neprimjerene, odnosno one koji su počeli trunuti. Ako ste za pravljenje kompota odabrali vrlo zrele trešnje, bolje ih je namočiti nekoliko sati u vodi. Ovaj jednostavan način će se riješiti crva..
Nakon pripreme plodova, trebate odlučiti o načinu pripreme kompot od trešnje za zimu. Koji god recept odabrali, prvo morate pripremiti staklenke. Samo ih treba oprati i sterilizirati. Pored toga, trebali biste se pobrinuti za sterilizaciju čepova. Dakle, koje su metode pravljenja kompota od trešnje??
Kako kuhati kompot od trešnje. Recept broj 1. Ulijte voće trešnje u unaprijed pripremljene staklenke. Spremnike napunite samo 1/3. Nakon toga, prelijte kipućom vodom preko sadržaja. Ovdje dodajte šećer. Količina šećera varira od 100 do 300 g. Ovisi o tome koliko su slatka vaša pića. Nakon što ste izlili bobice, sterilizirajte staklenke s kompotom u posudi s vrućom vodom. Posuda od tri litre trebala bi biti u vodi dvadesetak minuta, a dvolitarna - samo 15. Nakon toga, staklenke zatvorite, stavite da se ohlade.
Kuhanje kompota od trešnje na drugi način. Cherry kompot za zimu možete kuhati unaprijed i jednostavno ga sipati u sterilizirane staklenke. U tom slučaju, spremnik mora biti čvrsto stegnuti poklopcima odmah nakon što ste ulili kompot. Konzerve morate hladiti cijeli dan, nakon čega ih je potrebno prenijeti na stalno mjesto za skladištenje.
Trebam li ukloniti sjeme s bobica? Ako pripremate kompot, tada uklanjanje sjemenki s trešanja prije kuhanja uopće nije potrebno. Istina, neke domaćice to još uvijek radije rade. I to unatoč činjenici da je postupak uklanjanja kostiju prilično naporan i dosadan. Naravno, i prethlađivanje ima i svojih prednosti. Trešnje možete sigurno ukloniti iz kompota i pojesti ih. Kosti možete ukloniti štipaljkom, istisnuvši kost pomoću njega. Trešnje ogulite u velikoj zdjeli. To će omogućiti prikupljanje soka koji se oslobađa od trešanja i sipati u pripremljeni kompot..
Kompot od višnje za zimu možete kuhati samo od jedne vrste bobica, ili možete u recept uključiti druge bobice ili voće - šljive, trešnje, maline, maline itd..