Konzervirane marinirane tikvice

Konzervirani marinirani tikvice delicija je koju nitko ne odbija. Kako drugačije? Uostalom, tikvice su sočne, aromatične i hrskave. A u kombinaciji, na primjer, s prženim krumpirom, jednostavno je nemoguće odvojiti se od divnih tikvica..
Ove tikvice iz konzerve mogu se lako koristiti u salatama, na primjer, umjesto krastavaca. Oni su ukusni atribut uobičajenog vrtića, koji se često postavlja na stol prilikom poziva gostiju..
Recept za tikvice iz konzerve prilično je jednostavan. Nisu potrebne posebne vještine. Jedina tajna koja čuva limenke od bubrenja je sterilizacija i temeljito pranje limenki. Već sam se prilagodio ovoj vrsti rada i čak sam malo pojednostavio procedure. Konzerve operem unaprijed, ne steriliziram, ali nakon pranja na trenutak ih umočim u kipuću vodu. To je tako jednostavno i brzo! Možete se jednako lako pripremiti i konzervirane gljive prema našem receptu.




Sastojci:
- 1 velika biljna srž,
- 2 lovorova lista,
- 1 češanj češnjaka,
- 1 čaša vode,
- 1 žlica octa,
- 1 žlica šećera,
- 0,5 žlica soli,
- 5 komada paprike



Prije svega, tikvice operite i narežite na kriške. Ako su tikvice stare, tada će ih također trebati oguliti..



Stavite narezane krugove u staklenku.



U staklenku dodajte češanj češnjaka.



Pospite paprike



Ulijte žlicu octa.



Pripremimo marinadu. Kombinirajte sol sa šećerom i vodom. Prokuhajte marinadu.



Rezultirajućom marinadom prelijte tikvice.



Na vrh stavite lovorov list i staklenku zavijte poklopcem.



Kao što je već spomenuto, staklenke nije potrebno sterilizirati, tikvice se već dobro isplati. Ako i dalje imate dvojbe ili nedoumice, banke možete sterilizirati.
Ovo su konzervirane marinirane tikvice!