Instant marinirani tikvice s medom i češnjakom - korak po korak recept za fotografiju za zimu

Opis

Marinirane tikvice s medom Odličan je instant zalogaj. Ovaj brz i jednostavan recept s detaljnim fotografijama posebno je prikladan i praktičan za uobičajene svakodnevne dane. Ako iznenada i odjednom poželite kisele tikvice, onda će vam ovaj recept pomoći. Upravo je dizajniran za takve spontane slučajeve.. Također, takve se brzo marinirane tikvice s medom i češnjakom mogu pripremiti za zimu.. Nekoliko staklenki takve ukusne poslastice sa tikvicama na zalihama definitivno neće biti suvišno. No kako je ugodno kad se smočnica za zimske zalihe puni upravo takvim zalogajem za usta, a ujedno je i lijepo znati da su ih svi skuhali kod kuće vlastitim rukama.

Glavna tajna izrade tako ukusnih tikvica je marinada u kojoj su oni zapravo marinirani, pa je trebate kuhati pravilno i strogo prema uputama u nastavku s primjerima fotografija. Priprema se na bazi meda, koji se nakon upotrebe infuzuje s češnjakom, ocatom i koprom.. Također, za ukus se u marinadu dodaju prehrambeni dodaci poput soli i mljevenog crnog papra. Međutim, med se i dalje smatra glavnom komponentom za izradu tako ukusne marinade. Zahvaljujući njemu, marinirani tikvice postaju vrlo nježni i svileni.

Dakle, predlažemo da ne gubite vrijeme i započnite već branje nježnih tikvica prema ovom jednostavnom receptu s fotografijom!

Sastojci

• Tikvice 500 g
• Maslinovo ulje 100 ml
• Med 2 žlice. l.
• Ocat 3 žlice l.
• Češnjak 2-3 češnja
• Kopar 1 hrpica
• Kuhanje soli 1/2 žlice.
• Mljeveni crni papar po ukusu

koraci

1. Tikvice dovedemo u željeno stanje. Prvo ih isperite u vodi, a zatim od povrća odrežite cijelu kožu. Zatim pomoću posebnog oguljivača povrća samljeti tikvice na tanke trake. Posolite nasjeckano povrće i ostavite da se utapa trideset minuta.

   

2. 
   
   
   

   U međuvremenu operite i osušite zelje kopra, a zatim ga sitno nasjeckajte.

   

3. Sada pripremimo ukusnu marinadu za tikvice. Da biste to učinili, uzmite med i dodajte mu sjeckani kopar. Nakon kopra, poslat ćemo nasjeckani češnjak, maslinovo ulje, ocat i crni papar po ukusu. Temeljito promiješajte sve sastojke i ostavite marinadu neko vrijeme da se upije..

   

4. Nakon pola sata iscijedite infuzijske tikvice iz tekućine, a zatim ih stavite u prikladan duboki tanjur.

   

5. 
   
   
   

   Dalje, tikvice napunite gotovom marinadom i sve zajedno dobro izmiješajte. Stavite pripremljeno predjelo od tikvica u hladnjak na dva sata. Ovo će vrijeme biti sasvim dovoljno da povrće bude kvalitativno zasićeno svim onim komponentama od kojih je pripremljen preljev za tikvice.

   

6. Nakon dva sata, grickalice od tikvica mogu se izvaditi iz hladnjaka i poslužiti do stola.. Sočne i ukusne marinirane tikvice s medom su spremne.

   

   Uživajte u jelu!