Fritters od gotovog pire krumpira s lukom - klasični recept s detaljnim fotografijama priprema za početnike, kako napraviti jelo

Opis

Palačinke s pire krumpirom - Ovo je prekrasno jelo ruske kuhinje koje će se svidjeti svima. Samo malo vremena, najmanje proizvoda - ukusan i zadovoljan obrok je spreman. Ovo ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. S takvom poslasticom oduševit ćete i domaćinstva i goste koji se mogu neočekivano odvesti.

Savjet! Da bi jelo bilo još ukusnije, dok kuhate prema našem detaljnom receptu, možete dodati dodatne sastojke, poput sira, piletine, svinjetine, govedine, puretine ili drugog mljevenog mesa, mljevenog mesa, prženog luka i još mnogo toga. U ovom slučaju, ne trebate pripremati svježi pire krumpir, možete koristiti ostatak jučerašnjeg gotovog. Napravit ćemo klasične palačinke bez dodataka..

Napraviti palačinke od pire krumpira kod kuće nije teško. Dovoljno je samo imati prave proizvode i želju da malo vremena provedete u kuhinji kako biste konačno voljeli svoje najmilije ukusnom hranom. Zapravo vam nudimo detaljne upute za lutke kako bi se sigurno i novi početnici sigurno snašli. Slijedite jasne upute u ovom detaljnom foto receptu za ukusan obrok bez gnjavaže. Pa krenimo.

Sastojci

• Krompir 300 g
• Pileće jaje 1 kom.
• Osušeni zeleni luk - 1,5 tsp.
• Pšenično brašno - 3-4 žlice. l.
• Tijesto za pečenje 0,75 tsp.
• Kiselo vrhnje 1 žlica. l.
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Mljevena slatka paprika - po ukusu

koraci

1. Kuhanje započinjemo pripremanjem pire krumpira. Napravit ćemo ga svježim, pa prvo skuhajte krumpir. Ogulimo gomolje, temeljno isperemo povrće i prebacimo ih u tavu odgovarajuće veličine, napunimo hladnom vodom i posuđe pošaljemo na štednjak. Ugradite vatru srednje snage. Krompir se ne kuha tako dugo: detektiramo 15-20 minuta nakon što voda u spremniku zavre. Štoviše, kada tekućina počne ključati, dodajte sol po ukusu. Lako je provjeriti spremnost krumpira, povrće trebate samo probiti nožem: ako uređaj uđe lako, tada je sastojak mekan i već je kuhan. Nakon toga ispijemo vodu i počnemo drobiti krumpir. To se može učiniti ručno guračem ili blenderom. Potrebna nam je ne previše tekuća masa, pa se rukujemo rukom. Pire je spreman. Stavili smo ga u zdjelu.

   

2. Razbijemo jedno pileće jaje u jelo s krumpirom, a zatim dodamo začine: crni papar, sol, slatku papriku i sušeni luk.

   
   
   
   

   

3. Prosijte pšenično brašno u zdjelu i dodajte prašak za pecivo za tijesto. Prilikom dodavanja brašna uzmite u obzir debljinu pirea: ako je pire mikserom mikserom, a ispada da je rijetko, dodajte još brašna.

   

4. Dobro promiješajte dobiveni sastav.

   

5. 
   
   
   

   Šalicu šaljemo na štednjak i postavljamo umjerenu toplinu. Kad se posuda zagrije, sipajte biljno ulje. Pržiti ćemo palačinke u suncokretovom ulju. To možete učiniti isto ili koristiti maslinovo ulje. Ti odluči. Tijesto širimo žlicom, tako da postoji mala udaljenost između praznina, a palačinke se ne lijepe jedna za drugu.

   

6. Pecite palačinke s jedne strane do zlatno smeđe boje, a zatim svaku okrenite posebnom lopaticom na drugoj bačvi. Kad se porumene, gotove palačinke stavite na tanjur i položite sljedeću seriju. I tako, dok ne ispečemo cijelo tijesto.

   

7. Palačinke s pire krumpirom potpuno su spremne. Sada znate da je pravljenje ovog jela iz usta kod kuće stvarno jednostavno. Nadamo se da je zahvaljujući našem detaljnom receptu sa fotografijom kuhanje uspjelo, a pokazalo se da je to ukusno jelo.. Palačinke poslužite sa kiselim vrhnjem za čaj ili mlijeko. Želimo vam, vašem domaćinstvu i gostima dobar dopad!