Ukusna puretina pirjana s krumpirom - recept s detaljnim fotografijama fileta kuhanja u pećnici
Opis
Pureća gulaša s krumpirom, je ukusan i srdačan obrok. Može biti izvrstan analog uobičajenih jela, uključujući piletinu. Kuhanje kod kuće nije teško, pogotovo kada postoji vizualni recept s fotografijama po korak. Bit ćete ugodno iznenađeni okusom, aromom i sitošću.
Kalorični sadržaj obroka je 90,5 kilokalorija na 100 grama. To ukazuje da se jelo ispostavi kao dijetalno, ali istodobno punjenje i ukusno..
Dakle, vrijeme je da počnete kuhati pureću gulaš s krumpirom kod kuće. Malo je vjerojatno da će vam se postupak činiti kompliciranim, jer smo ispod ilustrativnih fotografija stavili ispod detaljnih recepata. Rezultat će biti ukusan obrok koji će se vašem domaćinstvu definitivno svidjeti..
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Turski file - 300 g
- Krompir 6 kom.
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Majoneza po ukusu
- Maslac po ukusu
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Zeleno po ukusu
- Sir po ukusu
koraci
Morate početi kuhati prema korak po korak receptu fotografije s pripremom mesa. Uzmite file puretine, operite ga, osušite.
Zatim narežite proizvod na komade. U nedostatku fileta, uzmite bedra i odrežite meso s njih.
Luk za pureću gulaš s krumpirom, morate oguliti, oprati i ostaviti da se osuši. Zatim povrće treba izrezati na tanke kolutove..
Krumpir treba oguliti, oprati i osušiti.
Potom povrće narežite na kockice srednje veličine..
Mrkvu treba oguliti, oprati i osušiti. Potom povrće naribajte na krupnoj rerni. Kombinirajte krumpir i mrkvu. Sir izribajte u zasebnoj posudi, po mogućnosti na finoj rerni.
Počnimo savijati sastojke za pečenje. Uzmite keramičke posude i položite luk u prvi sloj.
Dalje se položi sloj krumpira i mrkve.
Zatim slijedi sloj mesa i opet krumpir s mrkvom. Svaki od slojeva treba malo soli i papra..
Dalje dodajte malo oprane i nasjeckane zelje. Sljedeći sloj je majoneza i mali komad maslaca.
Na kraju sve pospite naribanim sirom.
Sadržaj lonaca prelijte s malo vode (ne kipućom vodom) tako da gornji sloj krumpira nije potpuno pokriven. Posude zatvorite poklopcima i pošaljite u pećnicu, koja je prethodno zagrijana na 180-200 stupnjeva. Vrijeme pečenja - jedan sat.
Po isteku određenog vremena, puretinu zapečenu s krumpirom stavite u pećnicu prema postupnom receptu fotografije. Otvorite poklopce i ostavite da se jelo malo ohladi. Zatim poslužite mesnu deliciju na stolu i uživajte u njoj. Možete dodati sol po ukusu. Uživajte u jelu!