Pirjani grah s povrćem - korak po korak recept sa fotografijom kako kuhati niskokalorično jelo u loncu na štednjaku
Opis
Grah s povrćem, gulaš u loncu na štednjaku, kuhat će se prema niže prikazanom receptu fotografije. Hrana će vas ugodno iznenaditi svojom bogatom aromom, okusom i sitošću. Istodobno, jelo je niskokalorično, stoga je prikladno za sve, bez obzira na to je li osoba pridržavala se dijeta ili ne..
Kalorični sadržaj graha s povrćem zapečenim u tavi na štednjaku iznosi 39,1 kilokalorija na 100 grama. Ovo je sjajna opcija za obilan obrok, koji se smatra dijetalnim, pa je savršen za one koji se žele riješiti viška kilograma..
Da bi vam bilo lakše i ugodnije kuhati kod kuće, za vas smo razvili ilustrativni recept s detaljnim fotografijama, koji se nalazi ispod. Dovoljno je slijediti preporuke dane u njemu da biste mogli pripremiti ukusan obrok.. Može biti izvrsno samostalno jelo ili se može koristiti kao prilog uz meso ili ribu..
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Crveni i bijeli grah - 150 g
- Slatka paprika 1 kom.
- Por 40 g
- Zeleno po ukusu
- Češnjak 2 češnja
- Pileća juha 500 ml
- Stolna sol po ukusu
- Začini po ukusu
koraci
Prema detaljnom receptu fotografije za kuhanje, prvo trebate namočiti grah. Koristite i crvenu i bijelu kako bi gotov obrok izgledao impresivnije. Dalje, pripremljeni i oprani grah stavite u zdjelu, prekrijte hladnom vodom i ostavite u tom obliku oko 8-10 sati, tj. Preko noći. Nakon toga, grah ponovo isperite, a zatim ga napunite pripremljenim juhom (pogodna je i piletina i povrće, ovisno o vašim željama) i pošaljite na štednjak. Grah morate kuhati dok se napola ne skuha.
Sada pripremite sol kao i začine. Možete koristiti sve što želite. Idealna opcija bio bi mljeveni češnjak, curry, začin za glavna jela, crni papar, paprika, kurkuma.
Dalje pripremite poriluk. Treba ga temeljito oprati, osušiti, a zatim sitno nasjeckati.
Zatim morate isprati i osušiti papar. Oslobodite ga od sjemenki i stabljika. Ostaje povrće narezati na trakice ili kockice.
Sada treba oguliti, oprati, osušiti i nasjeckati češnjak na prikladan način.
Kad se grah kuha dok napola ne skuha, njemu treba dodati pripremljeno povrće, začine i sol. Promiješajte sastojke i nastavite brašno dok grah ne skuha.. S vremena na vrijeme promiješajte sastojke.
To je sve, čim grah, kuhan s povrćem kod kuće, postane mekan, to ukazuje na njihovu spremnost. Posudu stavite na tanjur, pospite svježim nasjeckanim začinskim biljem i poslužite. Uživajte u jelu!