Vegetarijanska mršava supa od bijelog graha - jednostavan recept za fotografije kako ukusno kuhati

Opis

Juha od bijelog graha Je privlačno i lagano jelo vrlo korisno za probavu. Ovo je jednostavno vegetarijansko jelo koje će vas ugodno iznenaditi svojim punjenjem i zanimljivim ukusom. Priprema takvog jela krajnje je jednostavna. Konzervirani bijeli grah je osnova. U isto vrijeme, pitajući se koliko ga kuhati, možete biti ugodno iznenađeni što je vrijeme kuhanja kratko. Može se koristiti suhi grah, ali treba dugo podmazati.

Savjet! Mnoge domaćice kombiniraju nekoliko vrsta graha, na primjer, bijeli s crvenim ili crnim. To nije sasvim ispravno, jer različite vrste mahunarki imaju svoje karakteristike kuhanja..

Nije teško kuhati jelo u mršavoj povrtnoj juhi, pogotovo ako se pridržavate jednostavnog recepta ilustriranog postupnim fotografijama. Rezultat će vam se sigurno svidjeti, pa ćete sigurno dodati hranu u svoju kulinarsku svinjetinu i kuhati je više puta, mazeći voljene.

Kalorični sadržaj juhe od nemasnog graha iznosi samo 21,1 kilokalorija na 100 grama. Ovo je jednostavna dijetalna namirnica koja je dobrog ukusa, pa zapamtite recept i hrabro pripremite jelo.

Savjet! Juhu možete ostaviti u uobičajenoj konzistenciji ili je pire. Posljednja opcija nalikuje toskanskoj, pa je u velikoj potražnji. Jelo ima osjetljiv okus krumpira i graha koji će se svidjeti mnogima.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Krompir 5 kom.
• Konzervirani bijeli grah - 400 g
• Mrkva 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Slatka paprika 1 kom.
• Češnjak 2 češnja
• Sušeni bosiljak - po ukusu
• Biljno ulje 2 žlice. l.
• Kiselo vrhnje 1 žlica.
• Zeleni luk po ukusu
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Luk treba oguliti, a zatim povrće oprati i osušiti. Zatim pošaljite povrće u lonac s vrućim biljnim uljem i lagano pržite. Luk treba lagano pirjati, ali ne pržiti..

   

2. Zatim krumpir ogulite, operite i osušite. Dalje se krumpir izrezuje na velike komade.

   

3. 
   
   
   

   Do ovog trenutka luk je već pržen. Možete je napuniti vodom (hladnom ili vrućom - to nije važno), a zatim stavite krumpir.

   

4. Mrkva se ljušti, opere i osuši. Dalje, povrće treba izrezati na male kocke..

   

5. Mrkvu pošaljite u lonac.

   

6. Beli paprike se isperu, ogrube se od sjemenki i stabljika, a zatim se režu na komade. Ovaj sastojak dodaje se grahovoj juhi otprilike 10 minuta prije kuhanja.

   

7. Ogulite češanj češnjaka, operite i osušite. Izrežite ih na velike komade.

   

8. 
   
   
   

   Pripremite i konzervirani grah tako što ćete ocijediti tekućinu iz limenke.

   

9. Paprike pošaljite u juhu.

   

10. Zatim stavite grah i nasjeckani češnjak.

    

11. Zatim dodajte malo osušenog bosiljka. Jelo treba dovesti u pripravnost i ukloniti ga s topline.. Pokrijte i ostavite da malo sjedne.

    

12. Možete dodati bilje u ovu jednostavnu, korak po korak, mršavu juhu od bijelog graha. Zatim posudu izlijte u tanjure, dodajte kiselo vrhnje i poslužite. Ispada zadovoljavajuće, ukusno i aromatično. Uživajte u jelu!