Teletina pirjana s povrćem - recept s korak-po-korak fotografijama kuhanja mesa s paštetom od rajčice u sporoj ploči za kuhanje

Opis

Teletina pirjana s povrćem, je nevjerojatno nježno, ukusno i zadovoljavajuće jelo. Kuhati ga kod kuće jednostavno je i pristupačno za svakog kuhara. Pripremili smo ilustrativni recept, koji je prikazan fotografijama korak po korak. Definitivno će vam biti moguće ukusno i aromatično jelo kojemu ne možete pomoći, ali ne želite.

Kalorični sadržaj teletine zapečene s povrćem u sporom kuhalu iznosi 67,6 kilokalorija na 100 grama. Jelo se može klasificirati kao PP i dijetalna jela. Hranjiva je i zdrava i sigurno neće naštetiti figuri..

Radi vaše udobnosti, u nastavku je recept pripremljen korak po korak i nadopunjen fotografijom. To će postati korak po korak upute za udobno kuhanje kod kuće, što vam neće omogućiti da pogriješite. Kao rezultat toga, jelo će definitivno biti ukusno, zadovoljavajuće i uravnoteženo u ukusu..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Teletina 700 g
• Mrkva 2 kom.
• Luk 2 kom.
• Češnjak 3 češnja
• Slatka paprika 1 kom.
• Lovorov list po ukusu
• Peršin po ukusu
• Pašteta od rajčice 1 žlica l.
• Brašno 1 žlica. l.
• Biljno ulje po ukusu
• Voda 200 ml
• Stolna sol po ukusu
• Začini po ukusu

koraci

1. Prvi korak predloženog foto recepta je priprema potrebnih sastojaka. Ogulite, operite i osušite mrkvu i luk. Dalje se mrkva nariba na srednjoj rerni, a luk nareže na male kockice. Zatim operite i osušite začinsko bilje i paprike. Potonji se moraju osloboditi od sjemenki i stabljika, a zatim ih izrezati na srednje velike kocke. Meso treba oprati, osušiti papirnatim ručnicima i ukloniti ako postoje film. Zatim narežite teletinu na male komade. Ostatak sastojaka (začini, sol, maslinovo ulje, čaša vode) samo položite na radnu površinu radi lakšeg kasnijeg kuhanja.

   

2. Zatim posudu s malo biljnog ulja (po mogućnosti maslinovog ulja) pošaljite na vatru i pričekajte dok ne upali. Zatim položite komade mesa, dodajte začine i malo pržite. Ovaj korak nije obavezan. Ako više volite mekano i mekano meso bez kore, korak možete izostaviti.

   

3. Zatim stavite luk i mrkvu u zdjelu za kuhanje, dodajte malo biljnog ulja i pržite u režimu "Fry" dok se ne formira lagano "bljedilo".

   

4. 
   
   
   

   Imajte na umu da teletinu i povrće trebate pržiti istovremeno kako ne biste gubili vrijeme.

   

5. Zatim stavite bugarski papar u zdjelu uređaja s povrćem. Treba ga pržiti poprilično.

   

6. Do ovog trenutka pržena teletina treba biti spremna. Mora posvijetliti.

   

7. Stavite meso u spor štednjak sa povrćem sa umakom.

   

8. Sve sastojke promiješajte u zdjeli da se ravnomjerno raspodijele.

   

9. 
   
   
   

   Sada se trebate pobrinuti za točenje goriva. Da biste to učinili, pomiješajte paradajz pastu, brašno i vodu u zasebnoj posudi. Promiješajte sastojke dok ne postanu glatki.

   

10. Ulijte preljev u multikuharicu, pomiješajte sve sastojke. Uključite način "Braising", namjestite vrijeme kuhanja na 40 minuta i zatvorite poklopac.

    

11. Otprilike pet minuta prije nego što je teleća gulaša s povrćem spremna, nasjeckajte peršin i stavite ga u zdjelu. Dodajte i više začina po ukusu, crni papar i sol.

    

12. Kad je spreman, multioker će dati signal. Ostavite jelo u posudi isključenog aparata još desetak do petnaest minuta da se meso zasiti aromama i okusom začina..

    

13. Nakon toga teletina pirjana s povrćem u složenom štednjaku prema našem predloženom receptu može se poslužiti na stolu. Obrok možete nadopuniti kod kuće s omiljenom prilogom, na primjer, heljdom, rižom ili krumpirom. Ispada srdačan i pun obrok. Uživajte u jelu!