Ukusna juha od brokule od povrća - jednostavan recept za kuhanje jela bez mesa s postupnim fotografijama

povrtna juha s brokolijem u tanjuru na stolu

Opis

Juha od brokule od povrća - prigodno i ukusno jelo. Ovo mršavo jelo s kupusom i drugim povrćem idealno je za svačiju prehranu. Svi sastojci su jednostavni, malo kalorični i vrlo zdravi. Po želji možete dodatno uključiti i drugo povrće, na primjer, grašak, zeleni grah, cvjetaču, tikvice ili papriku, malo odstupajući od recepta. Neće naštetiti ukusu juhe..

Jelo se ispostavlja niskokaloričnim i dijetalnim, pa je izvrsno za mršavljenje. Pridržavajte se dijeta - i višak kilograma definitivno će nestati.

Savjet! Povrće ćemo čuvati u povrtnim komadima, ali možete samljeti sastojke u pire. Dobit ćete ukusnu povrtnu krem ​​juhu bez mesa.

Radi praktičnosti kuhanja hrane s brokulom, pripremili smo jednostavan korak po korak recept ilustriran vizualnim fotografijama. Postupak kuhanja činit će se jednostavnim i pristupačnim, a rezultat vas neće razočarati..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Brokula 50 g
  • Mrkva 50 g
  • Luk 30 g
  • Krompir 500 g
  • Biljno ulje 1 tbsp.
  • Lovorov list 2 kom.
  • Začini buillon kocka - 0,5 kom.
  • Klinčići 3 kom.
  • Sušeni bosiljak - 1 tsp.

koraci

  1. Prvo, operite, osušite i rastavite brokoli. Kupus stavite u kipuću vodu i kuhajte dvije do tri minute. Nakon toga povrće treba baciti u drugar..

    Cvjetovi brokule u tavi na štednjaku

  2. Kuhani proizvod mora se lagano nasjeckati.



    kuhana brokula, izrezana na komade na drvenoj ploči

  3. Istovremeno ogulite, operite i osušite mrkvu i luk.. Treba ih nasjeckati na prikladan način, a zatim ih lagano pržiti u suncokretovom ulju..

    sitno sjeckane mrkve i luk, pržene na suncokretovom ulju u tavi na štednjaku

  4. U istu tavu (ili tavu) stavite brokulu i lagano pržite.

    pržene mrkve i luk s brokolijem u tavi na štednjaku

  5. Zatim krumpir ogulite, operite i osušite, a zatim narežite na kockice i stavite s ostatkom povrća.

    oguljeni i narezani krumpir u tavi s umakom od povrća



  6. Sve sastojke pošaljite u lonac, napunite vodom.

    lonac s juhom i povrćem na štednjaku

  7. Juhu je potrebno kuhati oko petnaest do dvadeset minuta, odnosno dok ne omekša. Dodajte mu začine.

    povrtna juha sa začinima u tavi na štednjaku

  8. U lonac stavite pola pileće kocke, lovorov list, klinčiće i suhi bosiljak po ukusu.

    začin kockica pilećeg juha na stolu

  9. Gotovu juhu od brokule od povrća, napravljenu prema jednostavnom receptu korak po korak sa fotografijom, treba izliti u tanjure i poslužiti. Dijetna i dječja juha s brokulom zasigurno će vas iznenaditi svojim okusom i lakoćom. Uživajte u jelu!

    gotova povrtna juha s brokolijem u tanjuru na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna juha od brokule od povrća - jednostavan recept za kuhanje jela bez mesa s postupnim fotografijama