Ukusna juha od rezanaca od guske - jednostavan recept s fotografijom pripreme

  • 933 mjesto u kategoriji
    Razni
  • 54 pregleda
crvena tava s guskom juhom začinjena svježim biljem, drvenom žlicom, uz bijeli ručnik u crveno-plavoj liniji

Opis

Guska juha - srdačno, debelo i ukusno jelo. U ovom slučaju, sastav sadrži jednostavne sastojke: krumpir, mrkvu, rezanci. Ali ispada vrlo ukusno. Recept za pravljenje gusje juhe kod kuće vrlo je jednostavan, a fotografije korak po korak učinit će je vizualnijom..

Savjet! Preporučljivo je dati prednost domaćim ili domaćim pticama, od kojih se dobivaju najbogatije i najukusnije juhe. Ali možete koristiti i divlju i čuvati gusku. Koji dio trupa treba dati prednost stvaranju jela? Možete birati između grudi, nogu ili krila. Bilo koje meso će učiniti, ali treba ga oprati, bez perja. Vrijeme kuhanja vrlo je individualno, a određuje se kvalitetom i starošću guske koja se koristi.

Radi vaše udobnosti, pripremili smo jednostavan detaljni recept ilustriran ilustrativnim fotografijama. Ako slijedite korake navedene u njemu, čak i novak hostesa moći će kuhati juhu, a sama hrana bit će vrlo ukusna, aromatična i zadovoljavajuća.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Gusko meso 500 g
  • Vermicelli rezanci - 80 g
  • Krompir 3 kom.
  • Mrkva 1 kom.
  • Zeleni 3 grančice
  • Kuhanje soli 1,5 tsp.
  • Voda 2,5 l

koraci

  1. Gusji juha, izrezana na velike komade, treba kuhati unaprijed. Također ga treba soliti, ali nemojte ga učiniti previše slanim. Meso se izvadi iz juhe i ohladi. Dalje, ogulite, operite, osušite i narežite krumpir na komade. Stavite kriške u juhu, pošaljite tavu na štednjak. Krumpir treba prokuhati tako da se napola skuha.



    krumpir izrezan na velike komade na drvenoj dasci za rezanje, pokraj ručnika s crvenim i plavim uzorkom

  2. Dalje, ogulite, operite i osušite mrkvu. Treba ga nasjeckati s rernom, a zatim poslati u juhu..

    drvena daska sa sitno naribanom svježom mrkvom na stolu, pored kuhinjskog ručnika u boji

  3. Zatim izmjerite potrebnu količinu rezanci (može se zamijeniti rezancima). Tjesteninu stavite u zdjelu oko pet minuta prije kuhanja.

    duboki bijeli tanjur sa slomljenim rezancima na stolu, uz vrećicu tjestenina i ručnik s kariranim bojama

  4. Istodobno, izrezati ohlađenu gusku na komade i poslati na tavu na kraju kuhanja.



    gusje meso izrezano na sitne komade na drvenoj ploči na stolu

  5. Ostaje oprati i nasjeckati bilje, staviti ih u zdjelu. Pokrijte prvo jelo poklopcem i ostavite da se kuha deset do petnaest minuta.

    lonac s mesnom juhom, rezancima, mesom, povrćem i svježim biljem,

  6. Sada izlijte gotovu ukusnu gusku juhu, stvorenu prema ilustrativnom receptu s fotografijama po korak, u tanjure i poslužite. Uživajte u jelu!

    drvena žlica u keramičkoj posudi s gotovom juhom od mesa od guske na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna juha od rezanaca od guske - jednostavan recept s fotografijom pripreme