Ukusna puretina zapečena s povrćem u tavi - korak po korak recept s fotografijom kuhanja jela od dijetalnog mesa

Opis

Pirjana pirjana s povrćem, ispada nevjerojatno ukusno i aromatično. Sastav je dobro odabran, jer je okus hrane savršeno uravnotežen. Svi sastojci se nadopunjuju, ali jelo ne preopterećuju. Meso je nježno i doslovno se topi u ustima. Vrhunac detaljnog foto recepta je upotreba češnjaka u kombinaciji sa začinskim biljem, što vam omogućava da dobijete mirisnu aromu. Paprika i med zaslužni su za laganu pikantnost i slatkoću. Poslužit ćemo ovo nevjerojatno domaće jelo na jastuku od povrća umočenog u mesni sok..

Savjet! Predlažemo da koristite filete puretine bez kosti. Međutim, možete koristiti bilo koje drugo pureće meso bez kosti, poput bubnja. Meso zapečeno na ovaj način bit će nježno i mekano.

Radi praktičnosti, slijedite preporuke u detaljnom receptu za fotografije. Kao rezultat toga, moći ćete brzo i jednostavno pripremiti obrok koji će vas definitivno oduševiti ukusom, aromom i sitošću..

Kalorični sadržaj puretine zapečene s povrćem iznosi 85,6 kilokalorija na 100 grama. Ovo nije puno, zato slobodno kuhajte dijetalno jelo u tavi i uživajte u njegovom nevjerojatnom ukusu..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Tikvice 200 g
• Patlidžan 150 g
• Luk 1 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Turska 500 g
• Soja umak 100 ml
• Med 1 žličica.
• Ocat 1 žličica.
• Mljevena paprika 2 žlice.
• Mljeveni crni papar 1 tsp.
• Čili papar 0,25 tsp.
• Osušeni češnjak 1,5 tbsp.
• Češnjak 2 češnja
• Vodka 1 tsp.
• Kopar po ukusu
• Peršin po ukusu
• Zeleni luk po ukusu

koraci

1. Prema receptu fotografija po koraku, prvo morate pripremiti povrće. Ogulite mrkvu, patlidžan, luk, tikvice. Zatim operite i osušite povrće. Treba ih izrezati na kockice srednje veličine. Zatim pošaljite tavu s biljnim uljem na vatru i pričekajte dok ne upali. Prvo stavite mrkvu i luk. Pričekajte laganu promjenu boje, a zatim rasporedite patlidžan i tikvice. Pržite povrće na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući.

   
   
   
   

   

2. Purana treba oprati, osušiti papirnatim ručnikom. Dalje, narežite meso na komade. Stavite sastojak s povrćem.

   

3. Pirjajte meso i povrće dok puretina ne promijeni boju. Zatim u tavu dodajte ocat, sojin umak, med i začine. Dobro promiješajte gulaš da ravnomjerno rasporedite začine.

   

4. 
   
   
   

   Zatim dodajte malo vode tako da se povrće i meso gotovo potpuno prekriju. Po želji dodajte jednu žličicu votke. Ne brinite, alkohol će ispariti, a meso će biti vrlo nježno. Zatim postavite toplinu na nisku i nastavite sa gašenjem četrdeset do šezdeset minuta pod zatvorenim poklopcem..

   

5. S vremena na vrijeme promiješajte sastojke i dodajte vodu. Zatim trebate oguliti češnjak, oprati i osušiti povrće. Prođite kroz prešu i stavite je u tavu oko pet minuta prije nego što kuhanje završi. Nakon toga, trebate oprati i osušiti zelje. Nasjeckajte ga i pošaljite u gulaš. Odmah isključite vatru.

   

6. Sada na tanjure stavite pureću gulaš s povrćem. Vidjeli ste da kuhanje kod kuće koristeći korak po korak recepta za fotografije nije teško. Kuhana riža može se poslužiti kao prilog. Uživajte u jelu!