Hrskava slana mrkva za zimu. Jednostavan recept za slanu mrkvu - ližite prste.

Iako se mrkva prodaje tijekom cijele godine, a slanu mrkvu za zimu pripremaju domaćice u onim slučajevima kada se velika je berba ubire u jesen, a mali usjevi korijena možda neće stići na proljeće, nakon što su se jednostavno osušili. Narančasta šarmantna djevojka pripremljena prema ovom receptu može se koristiti u apsolutno bilo kojim jelima i salatama. Obavezno pokušajte!

Sastojci: mrkva, sol

Kako soliti mrkvu za buduću upotrebu.

Prvo morate mrkvu dobro oprati. Posebna četka je savršena za tu svrhu..

Riješimo se čiste i lijepe mrkve.

Sada ga možete početi slagati u konzerve ili bačve..

Kad je sve položeno, napunite ga slanom vodom, prekrijte krpom, stavite krug i stavite teret na njega.

Slanica se priprema u sljedećim omjerima: jedna kanta od 10 l vode - 500 g soli.

Lagan recept, zar ne? Dobivena slana mrkva savršeno se čuva tijekom zime i proljeća do svježe berbe. Jednostavnije nećete naći jednostavniji recept za kuhanje kod kuće. Prijatan je apetit i jedite obilje prirodnih prirodnih vitamina!