Korak po korak recept za izradu jednostavne grickalice od mrkve za zimu
Opis
Snack mrkva za zimu - najkorisniji pripravak, koji bi trebao biti u svakom domu. Blagotvorna svojstva takve domaće grickalice od mrkve jednostavno su nevjerojatna i nezamisliva. Plodovi mrkve konzervirani prema ovom detaljnom receptu fotografije mogu imati blagotvoran učinak na funkcioniranje ljudskih pluća. Također, domaća mrkva u salamuri posebno se preporučuje mladim djevojkama, jer konzervirana mrkva sadrži puno vitamina A. Za ljude koji pate od različitih očnih bolesti takva je priprema mrkve općenito potrebna i neophodna..
Zapravo, popis korisnih kvaliteta grickalice od mrkve koju nudimo vrlo je velik i jednostavno se neće uklopiti u ovaj jednostavan recept s detaljnim tehnološkim uputama i fotografijama. Samo znajte da je mrkva sačuvana na ovaj način vrlo korisna i neophodna za ljudsko tijelo u bilo koje doba godine, posebno zimi.! Stoga je bolje da još jednom ne budete previše lijeni i izdvojite vrijeme za pripremu za zimu. Štoviše, vrlo je jednostavno i brzo.!
Dakle, predlažemo da odmah krenete na kuhanje.!
Sastojci
- Mrkva 3,7 kg
- Voda 2 l
- Stolna sol 40 g
koraci
Da bi zalogaj mrkve izašao ne samo zdrav, već i ukusan, za njegovu je pripremu potrebno koristiti samo mladu mrkvu. U ovom će slučaju radni komad izaći vrlo osjetljiv i estetski.. Prije kuhanja plodovi mrkve moraju se oprati i očistiti od gornjeg sloja.
Pripremljenu mrkvu treba malo prokuhati. To će trajati ne više od osam minuta..
Tada je obavezno sterilizirati staklenke i poklopce za grickalicu od mrkve. Ipak, najprije treba staklene posude oprati jako dobro, a najbolje s sodom.
Lagano kuhana mrkva treba staviti u pripremljene staklenke. Na fotografiji ispod možete vidjeti kako to učiniti bolje..
Nakon toga, za pripremljene praznine mrkve potrebno je skuhati brasno. Da biste to učinili, kombinirajte vodu sa solju u tavi, nakon čega se dobivena slana tekućina mora dovesti do vrenja. Pripremljenu slanu otopinu treba sipati u prethodno pripremljenu mrkvu.
Staklenke napunjene mrkvom moraju se ponovno sterilizirati. Ako se steriliziraju staklenke od pola litre, ponovna sterilizacija traje četrdeset minuta. Nakon toga, praznine se hermetički valjaju limenim poklopcima i prekrivaju poklopcima na podu dok se ne ohlade.. Ukusna i zdrava grickalica od mrkve za zimu je spremna.
Uživajte u jelu!