Kuhanje zdravog džema od bundeve s narančama i limunom bez šećera za zimu - recept korak po korak sa fotografijom
Opis
Džem od bundeve s narančom i limunom Izvrsna je i ukusna poslastica koja se može zatvoriti za zimu. Neće ga biti teško pripremiti ni za vrlo mlade hostese, jer cijeli postupak pripreme poslastica možete pronaći u našem receptu, ako ga pažljivo pročitate.
Da biste stvorili ovaj nenadmašni ukus, potrebna su vam samo tri sastojka koja se vrlo lako mogu dobiti u bilo kojoj lokalnoj trgovini.. Prilikom odabira bundeve obratite pažnju ne na boju njezine kore, već izravno na kašu: trebala bi imati trajnu slatkastu aromu i bogatu narančastu boju. Naranču treba uzimati ne prejako, s čvrstim, svijetlim kore i odabrati bogat žuti limun. Čuvajte limunovu kožu bez zelenih mrlja.
Osim što će se marmelada od bundeve s limunom i narančom koju ste skuhali za zimu ispasti nevjerojatno ukusna, postat će prekrasan izvor vitamina usred hladne zime.. Za nikoga nije tajna da su agrumi pravo skladište korisnih elemenata u tragovima, od kojih mnogi ne nestaju niti tijekom toplinske obrade.. Tako ćete moći podržati tijelo dok jedete ukusnu i zdravu hranu..
Ovaj se ukus može koristiti kao nadjev za bilo koju pečenu robu, a može se jesti i sa lepinjom s čajem. Sigurno ćete brzo pronaći primjenu ove delicije, glavna stvar je pravilno je kuhati.
Dobra vijest za ljubitelje niskokalorične hrane: budući da u sastavu džema nema apsolutno šećera, a ako je potreban, onda u vrlo maloj količini, tako da je delicija niskokalorična. Ako mu dodate suhe marelice, to će džem učiniti još ukusnijim i zdravijim. Pa, možete ga kuhati prema našem receptu s postupnim fotografijama, koje ćete pronaći u nastavku. Nabavite zalihe sastojaka i počnite pripremati ovu čarobnu i zdravu poslasticu za zimu. A ako imate više kuhala, tada će vam postupak kuhanja postati još lakši..
Sastojci
- Slatka bundeva, srednje veličine, 1 komad.
- Naranča 1 komad.
- Limun 1 kom.
koraci
Prvo pripremite sastojke za vaš ukusan i aromatičan džem. Da biste to učinili, odaberite bundevu, naranču i limun, vodeći se preporukama iz opisa, a zatim ih položite ispred sebe kako ne biste gubili vrijeme na traženje tijekom procesa kuhanja..
Zatim započnite s čišćenjem bundeve. Da biste to učinili, isperite je u vodi, a zatim pažljivo uklonite koru. Također, bundevu morate izrezati na komade i riješiti se sjemenki kako ne bi ušli u džem. Nakon toga povrće narežite na dovoljno velike kocke, stavite ga u prikladnu tavu i pošaljite kuhati, dodajući malo vode.
Naranču i limun narežite na četiri ili šest dijelova zajedno s košticom, nakon pranja agruma i uklonite sjemenke. Nakon toga voće stavite u blender i izmrvite u griz..
Narežite naranču i limun dok ne postanu glatka i glatka. Pazite da u dobivenoj masi ne ostanu komadići kore, a ako imaju mjesta, mljeite smjesu dok ne nestane. Nakon što se dovoljno izgladi, sipajte citrusni pire u lonac u kojem se bundeva kuha i kuhajte četrdeset minuta ili sat vremena..
Ako smjesa počne gorjeti, dodajte malo vode. Kuhajte džem bez šećera dok ne postane dovoljno čvrst. Kad ste spremni, ponovo upotrijebite svoj mikserom za mljevenje poslastica od bundeve i citrusa. Kada postignete glatku konzistenciju, premjestite džem od bundeve s narančom i limunom u sterilne, očistite staklenke i razvaljajte poklopce.. Gotovu poslasticu možete čuvati u hladnjaku ili podrumu do zime..
Uživajte u jelu!