Ukusan džem od bundeve s narančom brz i ukusan

Domaći džem od bundeve i naranče ispada prekrasnom toplom bojom i zagrijava svojom suludo aromatičnom slatkoćom u hladnoj zimi. Predloženi recept sastoji se od jednostavne, ali zdrave hrane, jednostavna je za pripremu i dobro se drži..

Sastojci: naranča, voda, šećer, bundeva
Vrijeme za označavanje: Pad

Korak po korak recept su popraćene fotografijama na kojima se jasno vidi što i kako bi trebalo izgledati tijekom procesa kuhanja.

Za jednu litru džema trebat će vam sljedeći sastojci:

1 naranča;

500 gr bundeve;

2 šalice šećera

2 litre vode.

Kako napraviti džem od bundeve s narančom kod kuće

Uzmite bundevu i narežite je na male kocke.

Možete koristiti i svježe i prethodno smrznute. Komade stavimo u tlitarsku tepsiju.

Naranču ogulite. Nasjeckajte sitno i dodajte bundevi. Veličina komada se može vidjeti na fotografiji.

Ako volite gorčinu, trebate dodati narančinu ili limunovu koricu, naribane na sitnoj rerni.

Sadržaj tepsije napunite hladnom vodom i stavite na štednjak. Kuhajte oko 30 minuta. U sredini kuhanja dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Za dugoročno skladištenje važno je da je udio šećera i mase bundeve 1: 1.

Gotov džem od bundeve gust je, ali s malim komadićima bundeve i narančama. Ako je potrebno, sadržaj tepsije prokuhajte mikserom dok ne postane glatko.

U sterilizirane staklenke uvaljamo džem od bundeve s narančom.

Preporuča se pohraniti radni komad u podrum ili u hladnjak. Možete ga poslužiti samostalno, a ujedno i izvrsno za ukrašavanje deserta i kao nadjev za slatku tortu.