Sok od bundeve s narančom za zimu

Moj sin je rekao da takav sok od bundeve s narančom podsjeća na med i izgled. Svi ga volimo piti u našoj obitelji, ne samo zimi, nego i jeseni, tijekom berbe bundeve..

Sastojci: naranča, voda, limunska kiselina, šećer, bundeva
Vrijeme za označavanje: Pad

Pravljenje soka od bundeve s okusom naranče za zimu ne može biti lakše. Moj korak po korak recept s fotografijom pomoći će vam da se vrlo lako i jednostavno nosite s takvim praznim.

Da biste napravili ukusan i aromatičan sok od bundeve s narančom trebate:

• 4 kg bundeve;
• 2 naranče;
• 750 grama šećera;
• 1 žlica limunske kiseline
• 7 litara vode.

Kako napraviti sok od bundeve s narančom kod kuće

I tako, uzmemo bundevu, prerežemo je na pola i očistimo sve sjemenke. Prikladno je to učiniti običnom žlicom..

Zatim, pulpu narežite na kriške, kao i uvijek, narežite lubenicu. Svaki komad narežite na male kvadrate.

Izvadite naranču i ogulite je od kože. Neki se kuhaju s kožom, a zatim se ogulju prije nego što prođu kroz mlin za meso. Možete ga pokušati kuhati na ovaj način, i kao rezultat toga, moći ćete odabrati najprikladniju opciju za vas..

Sve stavite u veliku zdjelu i kuhajte dok bundeva ne bude gotova.

To će trajati otprilike 20 minuta. Zatim izvadite naranče i bundeve u odvojene zdjele i mljevenu kašu. To se može učiniti blenderom ili brusilicom za meso. Danas sam koristila redovitu drobljenju krumpira.

Sada se sok s pulpom mora proliti kroz sitno sito ili iscijediti kroz sir. Ako ne želite, tada se kaša ne može dodati soku. To je stvar ukusa. Dobio sam ovaj prekrasni sok od bundeve s narančom.

Sada dodajte limunsku kiselinu i šećer u prenesenu kašu s bundevim sokom. Dovedite do vrenja i sipajte u sterilne staklenke. Zatvaramo i radni komad je spreman.

Sok od bundeve s narančom, po mogućnosti u podrumu. Možete ga kuhati i zimi ako ste unaprijed napunili zdrave bundeve. Ili možete pripremiti sok od bundeve za buduću upotrebu u jesen i uživati ​​u zdravom i ukusnom napitku cijelu zimu.