Sok od bundeve s narančom

Potrebni proizvodi:
- 800 grama bundeve-
- 1 naranča-
- 250 grama granuliranog šećera-
- 200 grama vode.

Ja očistim bundevu sjemenkama i oguliti. Izrežite na prikladne kriške za prolazak kroz sokovnik.

Procijedim bundevu kroz sokovnik, a dobiveni sok prelijem u duboku zdjelu.

Moja narančasta i izrezana na velike trokute.

Stavila sam kriške naranče u sok od bundeve. Kuham ga 15 minuta. Naranče će dodati sok bundeve ugodan i istovremeno egzotičan, citrusni okus.

Ulijem količinu granuliranog šećera koja mi je potrebna. Ako volite vrlo slatka pića, dodajte više šećera. Moj sok izlazi umjereno slatki i tako da će ga biti ugodno piti.

Ponovo kuham sok 3-5 minuta zajedno sa šećerom da se otopi, promiješam s dna. Zatim ulijem s malo vode da sok ne izađe previše koncentriran..

Vrući sok ulijem u pripremljene, isprane i sterilizirane staklenke.

Otvaram poklopce i gotovi ste! Moj se sok obično hladi pod toplim pokrivačem.

Prije upotrebe, savjetujem vam da ovaj sok malo ohladite.

Bogat, ukusan, jarko narančasti sok od bundeve s narančom za zimu je spreman! Raduje oko i koliko je ukusno, ne možete izdati. Sok od bundeve s pulpom lako kuhati i kod kuće. Pripremite i vi!
Dobar tek!