`` Lizite prste`` lečo sa paprikom - recept za jednostavnu pripremu za zimu s fotografijama korak po korak

Opis

Beč paprika lecho Nije uzalud ono što je dobilo naziv "Lizat ćete prste", jer gotovo nikada niste skuhali tako ukusnu poslasticu. Čini se da je ovo tako jednostavan recept, ne možete ga kuhati ništa natprirodno ukusno koristeći ga. Ali vi ste u krivu. Pokušajte jednom zatvoriti lečo sa paprikom pripremljenom prema ovom receptu, korak po korak, i to ćete savjetovati svim svojim prijateljima. Takvo jelo lako se može poslužiti za stolom usred bučnih praznika, ali u njemu se može i mirno uživati ​​s obitelji na obiteljskoj večeri.. Lečo od paprike, nazvan "Liziti prste", pogodan je za svaku priliku.

Ako ste ljubitelj začinjene hrane, nekoliko komada crvene ljute paprike možete prekriti zvonastim paprom. On će jelu dodati začin, a tada ni najbrziji gurman neće sebi uskratiti zadovoljstvo isprobavanja ovog izvrsnog jela.. Ako ste odlučni kuhati lečo sa paprikom za zimu, tada će vam naš brzi i jednostavni recept pomoći u tome, a fotografije s korak po korak pomoći će vam da ne pogriješite tijekom kuhanja.

Sastojci

• Slatka paprika 1,5 kg
• Peršin 4 grančice
• Češnjak 12 klinčića
• Crne paprike po ukusu
• Lovorov list 4 kom.
• Sok od rajčice 1 l
• Ocat 6%, 7 žlica. l.
• Biljno ulje 1 tbsp.
• Granulirani šećer 2,5 tbsp. l.
• Stolna sol 1,5 tbsp. l.

koraci

1. Papriku dobro operite i prerežite na pola, uklonite sve sjemenke, a zatim svaku polovicu prerežite na još dva dijela. Za ovaj recept obavezno treba uzeti crvenu papriku, jer ima potreban ukus, a dobro se slaže i s ostalim sastojcima po ukusu.

   

2. 
   
   
   

   Prethodno sterilizirajte staklenke, a zatim u svaku stavite po jednu grančicu zelje, kao i papar, češnjak i lovorov list. Pazite da svaka konzerva sastojaka ima istu količinu.

   

3. Povrh bilja i začina počnite nametnuti grubo nasjeckane paprike. Pokušajte napuniti limenku dovoljno čvrsto, ali papriku ne smijete umakati po kapacitetu, jer u protivnom nećete imati kamo sipati preljev.

   

4. Dresing možete pripremiti na sljedeći način: uzmite gornju količinu sastojaka za jednu litru rajčice. Pomiješajte šećer, sol, biljno ulje, ocat i sok od rajčice, stavite sve na štednjak i zagrijte do vrenja.

   
   
   
   

   

5. S gotovim preljevom kuhajte paprike u staklenkama, valjajte ih poklopcima i dodatno sterilizirajte dvadesetak minuta. Zatim se mogu staviti u smočnicu.. Time se završava priprema lecha "Lizite prste" za zimu.

   

   Uživajte u jelu!