Svježi krastavci - koristi i štete za tijelo: svojstva, vitamini i kalorični sadržaj krastavaca.

Obični krastavac, takozvana godišnja biljka porodice bundeva. Ovo nevjerojatno voće bilo je poznato prije više od 6 tisuća godina. Njihovom se domovinom smatraju tropske i suptropske regije Indije i Kine..

Sastojci: krastavci

Svježi krastavci sadrže 95% vode, vrlo malo ugljikohidrata, proteina.

Ostatak uključuje vitamine C, B1, B2, P, karoten i makro i mikroelemente. Stoga su krastavci toliko korisni, jer su ove tvari izuzetno potrebne za održavanje metaboličkog procesa. Krastavac također sadrži puno kalija, doprinosi brzom uklanjanju viška vode iz tijela..

Zdravstvene prednosti krastavaca

Foto: Krastavci u vrtu.

Prednosti svježih krastavaca za tijelo su višestruke, imaju choleretic, diuretik, laksativni učinak, poboljšavaju apetit.

Koriste se za bolesti kardiovaskularnog sustava, jetre, bubrega, pretilost, giht i mnoge druge..

U krastavcima se nalaze enzimi koji doprinose boljoj apsorpciji životinjskih bjelančevina, sprječavaju pretvaranje ugljikohidrata u masti. Zbog ovog svojstva nutricionisti vjeruju da se mesna jela najbolje kombiniraju sa salatom od krastavaca..

Vlakna, kojih ima u krastavcima, uklanja „loš“ kolesterol iz tijela. Svježi krastavci preporučuju se kod ateroskleroze.

Krastavci pomažu i kod opeklina, a koriste se i protiv akni i određenih kožnih bolesti..

Krastavac je bogat sadržajem alkalnih soli koje neutraliziraju kiselinske spojeve i na taj način poboljšavaju metaboličke procese, sprječavaju prerano starenje, taloženje kamenja u jetri i bubrezima.

Krastavac je također dobar izvor joda, spoja koji tijelo dobro prihvaća..

Svježi krastavac je nezaobilazno sredstvo za one koji žele smršavjeti, mogu ga jesti u velikim količinama i dodati ga bilo kojoj dijetalnoj prehrani. Prilično učinkovito kontrolira apetit, poboljšava probavu, stvara osjećaj sitosti..

Krastavci se koriste i u kozmetici, ekstrakt svježih krastavaca nalazi se u sredstvima za izbjeljivanje, a alkoholna tinkture krastavca koristi se i za masnu kožu.

Kiseli krastavci korisni su zimi. Dobro uklanjaju toksine i toksine, pomažu apsorpciju proteina. Kiseli krastavac koristi se kao laksativ.

Šteta i kontraindikacije krastavaca

Šteta od krastavaca može utjecati na kiselost želuca. Stoga su krastavci kontraindicirani kod ulceroznih bolesti probavnog sustava..

Krastavci se također ne preporučuju dojiljama..

Na krastavce postoje ograničenja. Ne mogu ih koristiti osobe s bolestima jetre, bubrega, kardiovaskularnog sustava, hipertenzije, ateroskleroze i tijekom trudnoće.

Ljepše fotografije krastavaca.